Misoa ala emak Salsa
Cucok Meong buat temen minum teh saat buka puasa. Simpel dan g ribet...dan putri kecilku suka banget.
Misoa ala emak Salsa
Cucok Meong buat temen minum teh saat buka puasa. Simpel dan g ribet...dan putri kecilku suka banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun jagung dg air panas. Diamkan kira2 5 menit atau mengembang.
- 2
Haluskan bawang putih dan merica.
- 3
Iris wortel tipis dan bentuk memanjang. Serta iris tipis daun bawangnya.
- 4
Campurkan bumbu halus dg bihun yg sudah ditirskan. Campurkan juga wortel dan daun bawang nya. Aduk rata. Kemudian tambahkan bumbu meliputi garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata sampai semuanya tercampur.
- 5
Siapkan dandang untuk mengukus bihunnya. Masukkan bihun pada loyang ukuran kecil. Tuangkan telur kedalamnya. Dan kukus kira2 10 menit.
- 6
Setelah matang, angkat dari pengukus. Dan keluarkan dari loyang nya. Tunggu agak dingin, supaya dapat diiris.
- 7
Sambil nunggu dingin, buat adonan kulitnya. Larutkan sepucuk garam halus, sejumput gula pasir, dan penyedap rasa sepucuk sdt dg air mineral. Aduk rata, dan tambahkan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata dan tidak menggumpal. Jangan terlalu encer. Masukkan potongan bihun kedalam adonan.
- 8
Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng sampai menguning keemasan. Setelah matang, tiriskan...dan siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yani_Emak Salsa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar