Tumis brokoli bakso

Walaupun si ayah bojo rada kurang suka makan2 sayuran yg begini, saya mah hayuh aja tetep masakin. 🙌🙌 Biar asupan gizi selama puasa juga tercukupi donk yaa... Walaupun lebih banyak baksonya yg ada di piring drpd sayur nya, gapapa dah.. Yg penting masih mau kunyah dikit2.. Wahh.. Senangnya.. Yukk dikepoinn bu ibuu.. 😊 😊
#siapramadan

Lebih banyak

Tumis brokoli bakso

Bunda Athalla @bun_athalla

Binjai, sumatera utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbrokoli (ukuran sedang)
1 buahwortel (ukuran sedang)
1 bungkusbakso ayam (kira2 ada 20 butir)
6 buahcabe merah (diiris besar/dirawis)
5 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
Sesendok bumbu tumis (ambik dari stok bumbu halus)
Secukupnyagula garem
Secukupnyaair matang
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran dan bakso sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan.
2

Tumis duo bawang sampe mateng, lalu masukan bumbu halus tadi. Tumis2 sampe mateng, tambahkan gula garem nya. Langsung deh cemplungin semua sayur dan baksonya.
3

Tumis2 lagi, tambahkan sedikit air, (agak nyemek kuahnya), koreksi rasa sesuai dengan yg dimau. Tunggu sayuran agak empuk, angkat deh.. tapi enaknya sayur nya jngan mateng banget ya bun, biar rada2 krenyes krenyes gtu pas dimakan.. Hepy cookingg 😘 😘