Dadar Gulung Pandan

Fatmawati Pasega
Fatmawati Pasega @cook_15457254
Kab. Bantaeng

Rasanya legit..

Dadar Gulung Pandan

6 orang berencana membuat resep ini

Rasanya legit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10 buah
  1. Bahan Kulit
  2. 150 gramtepung cakra
  3. 300 mlair
  4. 2 sdmendapan jus pandan
  5. 1 sdmsantan kental
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan Isi
  8. 150 gramkelapa parut setengah tua
  9. 100 gramgula merah
  10. 50 mlair
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan air dan masukkan gula merah, masak hingga gula larut. Kemudian saring

  2. 2

    Kemudian, masak kembali air gula merah lalu tambahkan daun pandan dan garam. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan kering. Sisihkan

  3. 3

    Campur tepung dan garam, aduk rata. Tambahkan santan kental.

  4. 4

    Campur air dan endapan jus pandan. Lalu tuang dalam adonan tepung. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil (bila perlu saring)

  5. 5

    Panaskan pan, lalu olesi dengan sedikit minyak. Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur. Masak hingga kulit bisa terlepas sendiri

  6. 6

    Setelah selesai, ambil 1 lembar kulit lalu beri 1 sdm unti kelapa. Kemudian gulung

  7. 7

    Lakukan hingga kulit dan isian habis. Selamat mencoba❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatmawati Pasega
Fatmawati Pasega @cook_15457254
pada
Kab. Bantaeng

Komentar

Resep Serupa