Opor Ayam

nori_rini
nori_rini @cook_5740179
Cibinong Bogor

Cocok buat menu sahur dan bukaan plus gladiresik buat masak pas nanti lebaran 🤭🤭🤭❤️ #SiapRamadan

Opor Ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat menu sahur dan bukaan plus gladiresik buat masak pas nanti lebaran 🤭🤭🤭❤️ #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. Bumbu opor
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. 1 sachet kecilSantan cair
  6. Bawang goreng untuk taburan
  7. Garam
  8. Gula
  9. Lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu opor (karena ingin praktis dan cepat saya pakai yang instant kemasan sachet merk Indofood) dan irisan bawang merah dan putih dalam minyak goreng

  2. 2

    Masukkan ayam yg sebelumnya sudah di rebus selama 15 menit dan buang airnya

  3. 3

    Masukkan 2 gelas air dan 1 sachet santan kara (30 ml)

  4. 4

    Aduk2 hingga mendidih agar tidak pecah santan dan tambahkan 1 sendok makan garam, 1/2 sendok makan gula pasir dan lada bubuk secukupnya

  5. 5

    Setelah mendidih biarkan dan tunggu sampai air berkurang setengahnya

  6. 6

    Sajikan pada piring saji, beri taburan bawang goreng dan irisan tomat (sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nori_rini
nori_rini @cook_5740179
pada
Cibinong Bogor
Juru Masak Pribadinya Pak Endi Suhendi, Hiro & Hideo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa