#107 ulukutek kangkung

Dapur Teh Icha
Dapur Teh Icha @cook_2307
Garut, Jawabarat

Punya tempe udh klamaan nangkring di kulkas... Biasa kalo puasa gini apa2 jadi kurang berselera...muter2 mikir mw di apain tu tempe,.di goreng... Mendoan.. Orek.. Tempe kering smua sudah bosan...coba di kolab sama kangkung ternyata enak juga jadi kaya ulukutek... Biasanya ulukutek itu perpaduan oncom/tempe dengan lenca.. Tapi kali ini pake kangkung..namanya aneh tapi rasanya enak😘😘
#AntiRibet
#SiapRamdan

#107 ulukutek kangkung

11 orang berencana membuat resep ini

Punya tempe udh klamaan nangkring di kulkas... Biasa kalo puasa gini apa2 jadi kurang berselera...muter2 mikir mw di apain tu tempe,.di goreng... Mendoan.. Orek.. Tempe kering smua sudah bosan...coba di kolab sama kangkung ternyata enak juga jadi kaya ulukutek... Biasanya ulukutek itu perpaduan oncom/tempe dengan lenca.. Tapi kali ini pake kangkung..namanya aneh tapi rasanya enak😘😘
#AntiRibet
#SiapRamdan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 potongtempe
  3. 1 bungkuskaldu bubuk
  4. 1 sdtgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 50 mlair
  7. 3 sdmminyak
  8. Bumbu halus
  9. 1 ruaskencur
  10. 6 bijicabe keriting merah
  11. 4 bijirawit(opsional)
  12. 6 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung lalu cuci bersih.. Cuvi juga cabe kencur dan bawang

  2. 2

    Goreng tempe setengah matang,,hancurkan.....lalu haluskan bumbu2

  3. 3

    Panaskan minyam tumis bumbu halus masak sampe harum... Lalu masukan tempe adukaduk beri sedikit air biarkan sampe mendidih

  4. 4

    Maaukan gula pasir, gara. Dan kaldu bubuk aduk rata masukan kangkung,,ungkep sebentar

  5. 5

    Setelah kangkung layu aduk sampe rata.. Matikan api..

  6. 6

    Kangkung siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Teh Icha
Dapur Teh Icha @cook_2307
pada
Garut, Jawabarat
saya suka makan...suka masak...suka kuliner ..gabung di cookpad tanggal 19 februari 2019..dan mulai berani posting di cookpad 6 maret 2019..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa