Martabak Telur Kornet Mini

Name: Martabak Telur Kornet Mini
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit lumpia; 3 butir telur; 150 gram kornet sapi; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt bumbu penyedap; secukupnya minyak goreng

Putri Sukmarani @raranrani

Lagi ingin nyemil tapi di rumah bahan makanan terbatas. Alhamdulillah kata suami enak.

Lebih banyak

Martabak Telur Kornet Mini

Putri Sukmarani @raranrani

Lagi ingin nyemil tapi di rumah bahan makanan terbatas. Alhamdulillah kata suami enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

10 lembarkulit lumpia
3 butirtelur
150 gramkornet sapi
1 batangdaun bawang
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtbumbu penyedap
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Persiapan : Haluskan bawang putih, bawang merah, lada bubuk, garam. Cincang halus daun bawang. Siapkan putih telur untuk membantu merekatkan kulit lumpia.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta kornet sapi sampai matang.
3

Kocok telur, masukkan daun bawang dan tumisan kornet sapi. Tambahkan bumbu penyedap. Campur semua bahan jadi satu.
4

Siapkan kulit lumpia. Masukkan bahan campuran tadi. Kemudian dilipat dan direkatkan dengan putih telur.
5

Panaskan minyak goreng. Goreng martabak dengan api sedang. Martabak telur nikmat disajikan dengan saos sambal.