13. Cake Marmer Coklat Pandan

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Rencananya sih mau coba bikin Bolu Gulung, elah, ternyata kehabisan kertas roti, gak ada yang disuruh keluar juga. Pas buka IG yang lewat resepnya @lawthomaz. Langsung aja ngeluarin loyang tulban, masang mikser, dan manasin oven. Saya coba memadukan dua rasa, coklat & pandan. Rasanya, bisa ditebak sendiri deh, hehehe ... Dan ini resep asli dari @law's kitchen, silahkan dicoba dulu ya, biar tahu kelembutan dan kelezatannya kue ini 😊

13. Cake Marmer Coklat Pandan

45 orang berencana membuat resep ini

Rencananya sih mau coba bikin Bolu Gulung, elah, ternyata kehabisan kertas roti, gak ada yang disuruh keluar juga. Pas buka IG yang lewat resepnya @lawthomaz. Langsung aja ngeluarin loyang tulban, masang mikser, dan manasin oven. Saya coba memadukan dua rasa, coklat & pandan. Rasanya, bisa ditebak sendiri deh, hehehe ... Dan ini resep asli dari @law's kitchen, silahkan dicoba dulu ya, biar tahu kelembutan dan kelezatannya kue ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 8 btrkuning telur
  2. 7 btrputih telur
  3. 250 grgula halus
  4. 200 grtepung terigu protein sedang
  5. 25 grsusu bubuk
  6. 330 grmargarin + butter (saya pake 50 gr butter)
  7. 1 sdmbubuk coklat + 1 sdm pasta coklat
  8. 2 sdmair daun suji + beberapa tetes pewarna hijau

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.

  2. 2

    Kocok butter + gula hingga putih.

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu, kocok lagi sampai lembut.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu + susu bubuk kedalam adonan butter.

  5. 5

    Kocok putih telur hingga lembut, masukkan ke dalam adonan kuning telur. Bagi adonan putelnya hingga 3 sesi, aduk rata dengan spatula.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang tulban berdiameter 24 cm yang sudah dioles margarin & ditaburi sedikit tepung.

  7. 7

    Sisakan adonan separo untuk ditambah coklat bubuk + pasta coklat & pasta pandan + pewarna kue.

  8. 8

    Masukkan bergantian adonan coklat dan adonan hijau diatas adonan putih. Buat motif marmer dengan menggunakan sendok garpu.

  9. 9

    Masukkan kedalam oven yang sudah dipanasi sebelumnya dengan suhu 185 derajat C.

  10. 10

    Oven kurang lebih 30 menit atau hingga kue matang.

  11. 11

    Keluarkan dari loyang dan potong-potong setelah kue dingin. Sajikan... 😊

  12. 12

    Ini hasil akhirnya... Rasa tak pernah bisa berdusta 😊 Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa