151. Fillet Tuna Tepung Saus Tiram
Anakku suka banget dengan masakan ini, bolak balik nambah ikannya 😄.....
Kapan2 minta dimasakin menu ini lagi.... Yeayyy....
Seneng deh, apalagi cara buatnya juga simple...
Yuk lihat resepnya....
151. Fillet Tuna Tepung Saus Tiram
-
widy arti“Terima kasih resepnya bun 🙏Saya modif sedikit, ditambah daun bawang biar lebih wangi.” -
Mama'a Luna Eunice“Alhamdulillah.... rasa'a mantulll. Makasih mba” -
Dapur NAAFA“Terima kasih resepnya mb.. kbtln pas gk ada bwg bombay jd skip deh.. dan.ini aku siram aja.. mantull bikin anak2 lahap..” -
Icaak“sy tambahin sayuran sis, trimakasih resepnyaa 😄” -
Rini Aneke“Izin setor recook ya” -
Ramalia Luiza“Berhasil trims resepnya 🙏”
Anakku suka banget dengan masakan ini, bolak balik nambah ikannya 😄.....
Kapan2 minta dimasakin menu ini lagi.... Yeayyy....
Seneng deh, apalagi cara buatnya juga simple...
Yuk lihat resepnya....
Cara Membuat
- 1
Potong fillet tuna, kucuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar dan bilas.
- 2
Siapkan 2 wadah untuk adonan tepung. Ambil sebagian tepung bumbu, tambahkan air hingga tekstur kekentalan cukup (jangan terlalu kental atau encer). Masukkan sebagian tepung ke wadah lain (adonan kering). Panaskan minyak goreng dengan jumlah cukup, sehingga saat menggoreng tuna bisa tercelup minyak (deep frying).
- 3
Masukkan tuna dalam adonan basah lalu ke adonan kering, kibas2 langsung masukkan ke minyak goreng yang sudah panas. Jangan ditaruh dulu ya... Biar tekstur krispinya terbentuk. Ulangi hingga semua tuna digoreng. Sisihkan. Oya....di resep ini saya pakai tepung bumbu instant (ngejar waktu buat buka puasa). Bumbu instan sudah cukup asin shg tuna tidak saya marinasi dengan garam dll.
- 4
Campur bahan saus jadi satu, sisihkan.
- 5
Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- 6
Masukkan saus, aduk rata.
- 7
Tambahkan sedikit air (kira2 1/2 gelas kecil). Tambahkan merica bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Cek rasa, jika kurang asin baru ditambahkan garam dan kaldu jamur.
- 8
Encerkan maizena lalu tuang ke dalam masakan sambil diaduk, maka kuah akan mengental. Lalu masukkan tuna yang telah digoreng dan cabe (jika pakai), aduk rata.
- 9
Sajikan... Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
-
Ikan Tepung Saus Tiram Ikan Tepung Saus Tiram
Seketika ke pasar, liat ikan bejejer itu mata seger bangeet 😍😍.. Dan tiba2 muncul lah, ide untuk memasak menu ikan hari ini hihi😄👶25week 6hr💕Selasa, 18juni 2019
Ndan -
Kakap Fillet Saus Tiram Kakap Fillet Saus Tiram
Arisan Genk Peda periode 25 Juli s/d 31 Juli dimenangkan oleh @anif_296818 saya masak Kakap Fillet Saus Tiram saja sesuai dengan bahan yang ada di kulkasSource : @anif_296818https://cookpad.wasmer.app/id/r/14795818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anif#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Udang Tepung Saus Tiram Udang Tepung Saus Tiram
Horeee makan udang setengah kilo. Hehehe 😝Tema nya hari ini serba udang yaa.Udang Tepung, bihun udang dan peyek udang 😉Lihat ke masing2 resep yaa
-
Tumis Fillet Ayam Saus Tiram Tumis Fillet Ayam Saus Tiram
#GenerasiAprontis#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak
-
Ayam Fillet Saus Tiram Ayam Fillet Saus Tiram
BismillahPerdana masak dan makan masakan ini... Alhamdulillah enak... Resepnya dari mbak Diana.Jazaakillahu khayran ya mbak @DianaN_17 resepnya.Awalnya dapat inspirasi dari @MamahCookpad,5 resep yang banyak dicooksnap pekan lalu... pilihan jatuh ke masakan ini.Jazaakillahu khayran juga ya mah @MamahCookpad jadi nambah lagi pengalaman masak masakan baru didapur kecilku...
-
Cumi Tepung Saus Tiram Cumi Tepung Saus Tiram
Bikinnya simple, rasanya nampol dihati 😄
-
1. Ayam Fillet Saus Tiram 1. Ayam Fillet Saus Tiram
Hidangan perdana nih 🤭 masak ayam fillet saus tiram sekalian mengikuti ajang para Pejuang Golden Batik Apron🥰.Rasanya enak, bumbunya sederhana, gampang bikinnya, dikira anak sulung masakannya beli diluar 😅,,Selamat mencoba yaaa..Source : Instagram/@mega_dingdinghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13071557?invite_token=aY7qyd#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cocomtangpost#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar