Cairkan mentega dengan api kecil jangan sampai mendidih, aduk2 matikan api

Masukkan susu cair dan gula pasir aduk" sampai gula larut kamudian masukkan ragi aduk lagi diamkan 10 menit sampai ragi mengembang

Setelah 10 menit masukkan telur kocok cepat dan masukkan tepung terigu dan garam aduk lagi

Dalam hal ini adonan akan menjadi lebih lengket, jangan khawatir langsung diamkan adonan tutup dg kain lembab kurang lebih 1-1 1/2 jam sampai mengembang 2 kali

Setelah mengembang 2 kali kempiskan adonan dg cara ditinju untuk mengeluarkan udara dlm adonan, diamkan n tutup lagi kurang lebih 20 menit

Setelah 20 menit adonan bisa dibagi2 untuk di beri isian, diamkan lagi kurang lebih 10 menitan

Setelah di beri isian olesi dg susu cair baru di oven (aq pakek oven tangkring dg api sedang)

Setelah matang keemasan keluarkan dr oven olesi mentega biar harum, biarkan dingin

Bisa dinikmati sbg temen minum kopi atau teh 😍😎