Mixer margarin, butter, gula halus sampai berwarna kepucatan, kemudian masukan kuning telur mixer sebentar.

Masukan susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula.

Kemudian, bentuk bulat adonan, pipihkan sedikit kemudian cetak jari untuk membuat cekungan kecil.

Siapkan telur putih, celupkan bagian samping adonan yang sudah dibentuk kedalam telur putih untuk menempelkan kacang mede yg sudah dicincang dan disangrai.

Bentuk semua adonan dulu, kemudian lelehkan coklat batang, masukan coklat yg sudah leleh kedalam plastik, kemudian baru isi cekungan di adonan dengan coklat.

Lumuri loyang dengan mentega dan taburi terigu agar tdak lengket, kemudian tata adonan pada loyang, masukan ke dalam oven, tunggu 30 menit. Dan sajikan.