Semur Daging Sapi

Hubby lagi sakit, pengen makan daging tapi yg rasanya ringan-ringan, semur Daging pilihan paling pas.. alhamdulillah sakit2 makannya bisa selera lagi.
Semur Daging Sapi
Hubby lagi sakit, pengen makan daging tapi yg rasanya ringan-ringan, semur Daging pilihan paling pas.. alhamdulillah sakit2 makannya bisa selera lagi.
Cara Membuat
- 1
Rendam daging dalam larutan 1 sendok makan meat tenderizer dan 3 gelas air selama 10 menit, setelah itu tiriskan dan bilas dgn air biasa
- 2
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai matang berwarna kekuningan dan haruuum. Kemudian masukan daging sapi, aduk2 sampai bumbu merata dan daging berubah warna menjadi pucat.
- 3
Tambahkan kecap manis, penyedap totoli, gula pasir, kemudian masukan segelas air, aduk rata, diamkan dan tutup wajan sambil sesekali diaduk, selama 15 menit. Setelah daging empuk masukan tomat, aduk dan tutup lagi, tunggu sampai kuah mengental.
- 4
Icip2... kalau manis asin pedasnya sudah pas, yuk langsung disajikan. Jangan lupa bawang goreng yah... 😉🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar