Gulai ayam
Kadang kita terlalu sibuk sehingga urusan memasak jd sesuatu yg perlu disediakam waktu khusus,dan parahnya lg kl kita salah bumbu dlm memasak...ini perlu jd renungan,kyk sy hari ini ...msksud hati mau masak ayam goreng ,tp yg di beli bumbu gulai ..jd lah gulai ayam padahal pengennya bikin ungkepan ayam,oke nasi sudah jd bubur kita eksekusi aj ya drpd memble g jelas.
#olahanayam
#edisisalahbumbu
#gakribetdeh.
#menusahur
#siapramadan
Gulai ayam
Kadang kita terlalu sibuk sehingga urusan memasak jd sesuatu yg perlu disediakam waktu khusus,dan parahnya lg kl kita salah bumbu dlm memasak...ini perlu jd renungan,kyk sy hari ini ...msksud hati mau masak ayam goreng ,tp yg di beli bumbu gulai ..jd lah gulai ayam padahal pengennya bikin ungkepan ayam,oke nasi sudah jd bubur kita eksekusi aj ya drpd memble g jelas.
#olahanayam
#edisisalahbumbu
#gakribetdeh.
#menusahur
#siapramadan
Cara Membuat
- 1
Panaskan teflon...lalu bakar dulu ayam supaya kandungan air di ayam berkurang
- 2
Tumis bumbu jadi tampa minyak,biarkan sampe kering
- 3
Tambahkan minyak panas,aduk terus bumbu sampe mulai tercium wangi rempah..ini penting...biasanya bumbu jd g begitu enak untuk memasak krn di blend dan banyak airnya..ini harus di masak dulu.
- 4
Kenapa sy pake bumbu jd krn praktis dan masak jd cepat efisien waktu oke lanjut,
- 5
Setelah bumbu sudah mulai wangi,masukksn ayamnya...aduk terus ini juga hrs dilakukan krn bumbu ini biasanya kering dan asin tambahkan air.....aduk lg sampe rata...
- 6
Tambahkan air santannya dan tutup tunggu sampe mendidih y ibu...lalu bumbu lainnya masuk..cek rasa..kl sudah terlihat daging ayam terkelupas maka matikan kompor.gulainya dah siap.💥💥💥💥
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai ayam Gulai ayam
Selama ini emang dah sering masak gulai ayam, tpi sering kelupaan upload. Mumpung hri ini lagi masak yg sma, yuk kita ke dapur 😝😜
-
Gulai ayam Gulai ayam
Assalamualaikum wr wbrkth bunda, ayah,kakak,adik semua.Sebenarnya ini late post ya cuma mau ngasih ide saja untuk menu besok.Oya bunda ,ayah,kakak,adik semua pernah ga ya masak gulai ayam tanpa di tumis lalu bau langu?,dan cari aman aja dengan menumis bumbunya.kalau yang saya tahu selama tinggal di sumatera tepatnya di Bengkulu dan Medan ketika ikut suami dinas (ga ada yang nanya ya,hehe😳😳),orang orang disana jarang ada yang di tumis(maaf kalau salah ).Yang aneh koq enakk yaa.Lalu saya coba masak gulai dengan tanpa ditumis(effect maless numis suka kecipratan minyak goreng and harus ngudek ngudek ..kebayang gaa capee nyaa..hyuuh)cemplang cemplung .voillaa jadii dech masak gulai ayam tanpa tumis😘
-
-
Gulai ayam Gulai ayam
Pengen makan gulai tapi yg ada cuma ayam,,jadilah walaupun cuma ayam potong,,lebih enak pakai ayam kampung ya😁
-
Gulai ayam Gulai ayam
Dah lama g buat gulai, cus beli ayam trus kita masak gulai ayam..#PejuangBatikGoldenApron
-
-
Gulai ayam Gulai ayam
Di hari lebaran ini, saya memasak gulai ayam dengan rasa yang enaaak.
-
Gulai ayam Gulai ayam
Ini gulai ayam versi eikeuhhh yah...Jd nya d pakein kentang soal nya suka bgt sama kentang yg udh nyerep bumbu rsa nya tuh jd lembut2 gimanaaa gituh...😄😄😄
-
Gulai ayam Gulai ayam
Punya stock ayam 1 ekor, yg makan cuma berdua. Jd dibagi dua..hari ini gulai dulu, besok nanti difikirin lg😅😅
-
Gulai ayam Gulai ayam
#PejuangGoldenApron3#minggu49Gulai ayam ala yunisa yang mirip khas padang ini rasanya gurih dan kezat. Nikmatnya disajikan dengan ketupat. Bagi yang bosan opor ini bisa jadi pengganti.
-
Gulai ayam Gulai ayam
Udah lama g buat gulai ayam, mumpung lagi ada ayam cuus kita masak gulai ayam#PejuangGoldenBatikApron -
Gulai ayam Gulai ayam
Bismillah 2.4.2021mengawali hari jumat dgn makanan bersantan..kebetulan pnya daging ayam.. punya kelapa tp masih utuh. Jd sangat ekstra sabar bikin santen..dr proses gepuk2 kambil(rd kelapa) , nyukil ( mengeluarkan buah kelapa dr cangkang) , marut dan memeras.🥵🥵 soalnya sy masak pas batitaku msih tdur jd lumayan dagdigdug tkut gak mateng klo dia bangun. Hehee..alhasil mantep santannya kental..bumbunya jg pas. Wlwpun ada bbrp bumbu tambahan yg miss.. gpplah ya menyesuaikan stok yg ada. Heheesource Susi Agung#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook9_Yogyakarta#BumbuMerahMeriah#CookpadCommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar