Gulai ayam

septinaa
septinaa @cook_5222676

Di hari lebaran ini, saya memasak gulai ayam dengan rasa yang enaaak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
8 porsi
  1. Bahan2 bumbu :
  2. 5 / lebih bawang merah dan putih
  3. sesuai seleraCabe keriting
  4. cabe setan
  5. cabe rawit
  6. 1/lebih Jahe
  7. kunyit
  8. secukupnyalaos
  9. 1serai
  10. 3 daun salam
  11. 1 buahTomat
  12. 3/ lebih daun jeruk
  13. Bahan inti
  14. 1/2 kgayam dan potongan tahu bisa ditambahkan potongan daun jipang
  15. Bahan lainnya:
  16. Kemiri
  17. merica
  18. garam
  19. penyedap
  20. lada
  21. gula
  22. secukupnyaSantan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Bahan2 bumbu seperti cabe, bawang, laos, jahe, kunyit, kemiri, merica, di blender hingga halus

  2. 2

    Tumis bumbu lalu masukan serai dan daun salam lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan santan aduk sampai tidak pecah, lalu masukan ayam yang sudah digoreng, potongan tahu, dan sayur

  4. 4

    Aduk sampai tercampur rata, masukan garam, penyedap, dan sedikit gula

  5. 5

    Tunggu sampai matang dan rasanya yang enak

  6. 6

    Bisa dimakan bersama ketupat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septinaa
septinaa @cook_5222676
pada
Memasak itu hobiku, masakan enak membuat orangtuaku bangga😊
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Septinaa, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa