Tigor Mini (Roti Goreng Mini)

Name: Tigor Mini (Roti Goreng Mini)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 300 gr tepung terigu; 1 sdt saf instan; sejumput garam; 1/2 sachet susu dancow putih; 2 sdm gula pasir; 3 sdm mentega; secukupnya air dingin; secukupnya minyak goreng; Utk isian :; 1 buah pisang tanduk potong kecil utk isian; meses coklat, warna-warni jg oke; keju iris tipis; beragam selai; isian sesuai selera saja

Restea @Resteacook

Malang, Jatim, Indonesia

Pertama kalinya nyoba tigor bikin jatuh cinta spt cinta pertama #eeeaaa💙💙💙💙

Lebih banyak

Tigor Mini (Roti Goreng Mini)

Restea @Resteacook

Malang, Jatim, Indonesia

Pertama kalinya nyoba tigor bikin jatuh cinta spt cinta pertama #eeeaaa💙💙💙💙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
300 grtepung terigu
1 sdtsaf instan
sejumputgaram
1/2 sachetsusu dancow putih
2 sdmgula pasir
3 sdmmentega
secukupnyaair dingin
secukupnyaminyak goreng
Utk isian :
1 buahpisang tanduk potong kecil utk isian
meses coklat, warna-warni jg oke
keju iris tipis
beragam selai
isian sesuai selera saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga kalis. -.
2

Dinginkan sktr 1-2jam agar adonan mengembang. Stlh adonan mengembang bentuk sesuai selera. Kalau saya bentuk lonjong kecil, isi dgn isian sesuai selera
3

Diamkan adonan yg sudah dibentuk sktr stgh hingga satu jam. Adonan akan kembali mengembang dan siap digoreng.
4

Siapkan minyak dalam wajan, tunggu hingga panas lalu masukkan adonan tigor. Bolak-balik tigor hingga matang berwarna kuning kecokelatan. Tigor siap disajikan, kalo masih ingin toping bisa diberi gula halus ataupun meses diatas tumpukan tigor.
5

Selamat mencoba. * Note : jika ingin lebih empuk adonan takaran susu dan mentega bisa ditambah sesuai selera. Tanpa telur tetap empuk hingga keesokan harinya.