Custard vla bomboloni #23
Tiba-tiba pingin bomboloni yang isiannya custard.dapat ide setelah lihat video Michael Lim tapi disesuaikan dengan ketersediaan bahan di rumah.empuk banget,gak usah beli-beli donat lagi deh,apalagi kalau airnya diganti susu😍.diuleninya juga gak terlalu lama,baik pakai mixer atau manual
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_surabaya
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#siapramadan
Custard vla bomboloni #23
-
Bunda Arfa“Trimakasih resepnya mba,,,lembut donatnya,,,🥰🥰” -
Bella Haddad“Mantaap, lembut banget, makasii” -
Henie Jayantie“Asli empuk & lembut bgt pokoknya 😍Aq pke cakra 150gr sisanya aq pke segitigaBakalan jd resep andalan nich pokoknya ga mau pidh ke lain resep lg 😘Mksh byk y resepnya 🙏” -
Nathania Agatha“Lembut banget dan ada white ringnya ❤️” -
Indah Manda Humaira AlmauridyObiet“MasyaAllah baru kali ini bikin jenis donat2an ega bnyak drama, ega bnyak ngulen tspi hasil nya lembut sekaliiii.. ini saya pake custard coklat untuk isian nya”
Tiba-tiba pingin bomboloni yang isiannya custard.dapat ide setelah lihat video Michael Lim tapi disesuaikan dengan ketersediaan bahan di rumah.empuk banget,gak usah beli-beli donat lagi deh,apalagi kalau airnya diganti susu😍.diuleninya juga gak terlalu lama,baik pakai mixer atau manual
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_surabaya
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#siapramadan
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu bahan kering kecuali garam,aduk rata.buat lubang di tengah,masukkan kuning telur.nyalakan mixer dengan kecepatan rendah,masukkan air sedikit demi sedikit hingga kalis.
- 2
Beri garam dan mentega lalu uleni kembali hingga Kalis elastis.tutup dengan serbet atau plastik hingga mengembang 2× lipat kurang lebih 30-50 menit tergantung cuaca.
- 3
Bagi @40 gr lalu bulatkan atau gilas setebal 1-1,2 cm lalu cetak bulat.taruh di kertas yang diberi taburan tepung.diamkan kembali 30 menit lalu goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan bagian bawah baru dibalik.sekali balik saja agar adonan tidak menyerap minyak.setelah dingin lubangi sisi samping agar dapat memasukkan isian dengan piping bag
- 4
Custard vla: campur semua bahan kering,aduk rata lalu beri air sambil diaduk.nyalakan api sedang cenderung kecil.aduk terus agar adonan tidak mengendap.jika sudah meletup-letup matikan api,dinginkan.jika terlalu lama mematikan api setelah meletup maka vla akan mengeras ketika dingin.custard vla ini bisa dijadikan filling bomboloni,pie,sous
Resep Serupa
-
Custard vla isian roti/soes/bomboloni Custard vla isian roti/soes/bomboloni
Rasanya enak susu banget, tidak terlalu manis dan harum. Sayang custardnya tidak tahan lama alias langsung ludes saking enak. Ini custard versi toko bakery.#GenerasiAprontis#theaprontis#cookpadcommunity_bandungSource : @JosephineOctora
-
Bomboloni with Cheese Custard / Donat Isi Vla Keju (Metode autolyse) Ulen sebentar Bomboloni with Cheese Custard / Donat Isi Vla Keju (Metode autolyse) Ulen sebentar
Yesss akhirnya nyoba metode ini secara anaknya males ngulen kan. Happy donatnya ga bantet dan ada white ring nya❤️ #donat
-
43. Bomboloni Custard 43. Bomboloni Custard
Akhirnya berhasil bikin bomboloni. Kemarin2 pernah bikin, lah jadinya kok kyk bikin kue bohong 😅.Monggo dicoba~
-
Bomboloni Custard Cream Bomboloni Custard Cream
#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Bomboloni Custard Vanila Bomboloni Custard Vanila
BMBK minggu lalu tentang DonatSebenernya sering jg bikin Donat tapi jarang” kluar white ringnya 🤭🤭Tapi setelah ikut BMBK Alhamdulillaahh… white ring itu kluar, selama ini sembunyi dimana itu white ring?? Hahahaa 🤣🤣Saya ber Terimakasih skali kpd narsum mbk@adelia_260486 🙏🙏 senang sekali dpt ilmu dan pengalaman baruBomboloninya enak dan lembutKarena salah satunya memakai produk dari ROSE BRAND dari Gula Pasir, Margarine yang bikin Bomboloni semakin wangi, gurih dan lembut, Tepung Maizena dan Minyak Goreng, Bomboloninya tdk berminyak jadi, aman aman aja makan gorengan walau agak banyakOhya.. karena dirumah gak ada coklat aku isi dengan Custard Vanila, ini enak banget, lembuuttt krn aku tambahin Maizena ROSE BRAND dan Margarine ROSE BRAND#34#GAS2025#KelasDonat#ColamBMBK_AdeliaFirdaus#BelajarMasakBarengKomunitas#Colam_Anniversary25 #CookpadCommunity_Malang
-
-
Bomboloni Vanilla Custard Cream Bomboloni Vanilla Custard Cream
Resep bomboloni ini sangat pluffy karena lebih banyak terigu pro sedangnya daripada pro tingginya isinya jangan pelit2 yah biar tambah mantaaap....🥰🥰🥰
-
Lemon Custard Bomboloni Lemon Custard Bomboloni
Bikin bomboloni lagi, kali ini di pair dengan filling lemon custard yang manis dan sedikit asam. Tekstur dari bomboloni nya setelah matang itu menul-menul, lembut, dan muncul white ring nya. Resep ini sendiri dibuat dalam rangka memenuhi tugas mata kuliah bread dan pastry dulu saat smt 2 untuk tema materi Rich dough#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Week-28#SelaluIstimewa11.06.21
-
Donat Bomboloni Custard Milo Donat Bomboloni Custard Milo
Kebetulan ada bahan dirumah. Dan karena lagi WFH jd lebih sering nguplek dapur. Hitung2 belajar bikin adonan roti. Bomboloni nya malah gak kelihatan di foto 😂
-
Custard cream (filling bomboloni) Custard cream (filling bomboloni)
Custard cream ini aku pake buat isian donat bomboloni atau bisa juga d oles d atas nya, enak bgt creamy & ga eneuk sama sekali.
-
Bomboloni Custard Coffe Cream Bomboloni Custard Coffe Cream
Aku penggemar kopi so kali ini pingin nyobain donat bomboloni dgn creamnya yg begitu nendang rasa kopi nya ,,,Yok langsung ke resep aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)