Mie godhok jawa
Malam2 tiba2 pengen banget mie godhok.karena di tempat tinggal saya skrg saya blm menemukan mie godhok jawa yg rasanya spt di solo alhasil lah saya ber eksperimen dengan mengandalkan ingatan soal rasanya
..dan tyata hasilnya uenaaaaakkk tenan....selamat mencoba..
Mie godhok jawa
Malam2 tiba2 pengen banget mie godhok.karena di tempat tinggal saya skrg saya blm menemukan mie godhok jawa yg rasanya spt di solo alhasil lah saya ber eksperimen dengan mengandalkan ingatan soal rasanya
..dan tyata hasilnya uenaaaaakkk tenan....selamat mencoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,kemiri,lada,gula dan garam sampai halus.potong2 daun bawang dan seledri sisihkan.suwir2 daging ayam yg sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan sedikit air kemudian masukkan telur ayam aduk dan biarkan telur ayam matang.kemudian tambahkan air secukupnya utk kuah tunggu sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan mie,ayam dan daun bawang tunggu kurang lebih 5 menit (atau sampai kira2 sudah matang)
- 4
Setelah matang sajikan dalam piring ditaburi irisan seledri dan bawang goreng (bisa di tambah cabe jika suka)
- 5
Catatan :air bisa diganti dengan kaldu ayam kampung (saya tidak menggunakan kaldu ayam karena ayam yg saya pakai ayam negeri).saya tidak menambahkan penyedap rasa karena saya tidak mengkonsumsi penyedap rasa buatan (MSG).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar