Cara Membuat
- 1
Haluskan merica, bawang putih, garam dan penyedap rasa sisihkan
- 2
Campur daging ayam giling, bumbu halus, wortel cincang, daun bawang cincang dan tepung kanji, aduk rata
- 3
Lebarkan plastik, taruh daging ayam secukup nya, ratakan. Kemudian taruh sosis ditengah-tengah, gulung sambil di tekan2 agar padat. Tali tiap ujung plastik.
- 4
Panaskan kukusan, kukus rolade ayam kurleb 25 - 30 menit, setelah matang angkat. Dinginkan sampai benar - benar dingin baru boleh dipotong.
- 5
Celupkan potongan rolade ayam dalam telur kocok dan goreng dalam minyak panas sampai kekuningan atau matang. Angkat, Rolade ayam siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/908046




Komentar