Sudah lama saya ingin buat Kue Apem yang menggunakan Tapai. Setelah membandingkan beberapa resep akhirnya coba recook resep cookpad mbak Juliyan Titi dengan step yang saya sesuaikan. Hasilnya ternyata jauh lebih lembut yang saya bayangkan.Kue Apem Tapai ini mudah buatnya, tidak pakai ribet. Di resep asli bahan dicampur dengan blender/mixer tapi kali ini saya coba aduk manual saja karena malas cuci perabot 😄. Pada resep ini ragi saya profing dulu baru campur ke adonan untuk memastikan ragi masih aktif.

Bismillahirrahmanirrahim......Alhamdulillah #mingguke34 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 18 minggu ke depan.💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮Selalu suka dengan kue yang satu ini, dimakan di pagi atau sore hari sambil menikmati teh jahe panas....hhhmmm endolita banget.....Lagi musim hujan, cuaca jadi dingiiin banget, pengennya duduk manis sambil nonton drakor aja, tentunya lebih asyik kalau di temani cemilan juga 😀Kiddos juga bolak balik tanya cemilan, ya udah kebetulan ada tape singkong milik hubby di kulkas, cuss bikin apam tape singkong aja 😀 maaf hubby tapenya di pakai dulu, besok bunda ganti yang baru 🙏😍Sengaja di beri warna pink, supaya tampak cantik dan menarik.Yuuuk langsung intip resepnya 💕..... #MasakanBundaPashalenko#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Kue Apem berbahan tepung beras dan tapai singkong ini salah satu kue tradisional favorit saya.Kebetulan masih ada sisa sedikit tapai singkong di rumah. Cara pembuatannya juga mudah. love it ❤Tahapan resep saya modifikasi sedikit dari resep mbak @CikGuErResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16294804-apem-kukus-tape-singkong?ref=cooksnap_detail_page

Melihat tape yang sudah mulai nggak ada yang pegang, cari" resep di fb nemu digroub masak apa gitu 🤭, lihat bahan langsung lanjut ke dapur dg ngumpulin bahan dan ada yang diganti sesuai yang ada.👩‍🍳saya bikin 2 resep ya ini

Judulnya cemilan hari ini,kebetulan ada yang jualan tape,dilanjut bikin kue apam jadul pake tape,lembut banget.....👍👍👍

Biasanya apam dibuat dengan menggunakan bahan tape Singkong dan tepung sebagai bahan utama nya.Nah kali ini nemu sesuatu yang menarik pake tape ketan hijau. Ngga pernah kepikiran bikin pake tape ketan. Nemu inspirasi dari Mami Vey. .. ini enak banget lohhh emang dasarnya sih aku penggemar tape ketan 🤭🤭Source : Vey Alodias kitchen#Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_kaltim

Apam adalah makanan khas suguhan untuk hari raya. Kalo nunggu hari raya lagi kelamaan jd suami minta'in dibuatkan apam. Karena stok gula merah ngak ada, ini saya menggunakan gula putih sebagai gnti'nya

Aku recook dari resepnya Je DeBloom, ada sedikit modifikasi dari banyaknya bahan dan metode pembuatan. Diresep ini aku banyakin tape nasinya karena emang tujuan dibuatnya kue ini untuk memanfaatkan sisa nasi. Saat memasak, jangan ditutup dulu ya Moms, kalau sudah setengah matang dan berlubang lubang,baru deh di tutup. Selamat mencoba 😋 #5resepterbaruku