Sambal goreng cumi hitam

mo mo
mo mo @cook_5984705
surabaya

Sambal goreng cumi hitam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I/2 kg cumi2,cumi2 di cuci lalu beri perasan jeruk nipis & sedikit garam.rebus dgn 1/2 gelas air...tiriskan
  2. Setelah cumi2 dingin lalu potong cumi2 menjadi 3 atau 4 bagian.sisihkan
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyapenyedap rasa
  5. 2 SDMkecap manis
  6. •bumbu rendaman:
  7. 1 SDMAsam Jawa & 1 sdt trasi beri air kurang lbh 1/4 gelas lalu remas2 sampai tercampur,saat mau di campur ke masakan baru di buang ampasnya
  8. Bumbu iris:
  9. 2cabe besar
  10. sesuai seleraCabe rawit
  11. 10bawang merah
  12. 10bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris hingga agak kecoklatan,lalu masukan cumi2 aduk2 sebentar dan tambahkan air perasan Adam trasi.kecilkan api

  2. 2

    Aduk2 lg sebentar lalu tambahkan garam,penyedap rasa,kecap manis.

  3. 3

    Koreksi rasa,angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mo mo
mo mo @cook_5984705
pada
surabaya
if you think you can,you can!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa