Asem-asem Jantung Ayam

Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya

banyak yang suka bingung mengolah Jeroan Ayam...cobain Resepnya cecenonce aja yuk..😄 gampang banget bumbu2 cuma diirisi...tapi hasilnya enak lho..ada Belimbingnya untuk menyegarkan & menyeimbangkan rasa Jeroan Ayam supaya tidak terlalu Leket👍😀 happy cooking

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Asem-asem Jantung Ayam

28 orang berencana membuat resep ini

banyak yang suka bingung mengolah Jeroan Ayam...cobain Resepnya cecenonce aja yuk..😄 gampang banget bumbu2 cuma diirisi...tapi hasilnya enak lho..ada Belimbingnya untuk menyegarkan & menyeimbangkan rasa Jeroan Ayam supaya tidak terlalu Leket👍😀 happy cooking

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grJantung Ayam
  2. 5 bjBelimbing Wuluh
  3. 1 bjTomat
  4. 5 cmLengkuas digeprek
  5. 1 lbrDaun Salam
  6. 3/4 sdtGaram
  7. 1 sdmGula Merah serut
  8. 1 sdmKecap Manis
  9. 3 sdmMinyak Goreng
  10. 200 mlAir
  11. Bumbu yang diiris;
  12. 2 siungBawang Putih
  13. 3 siungBawang Merah
  14. 7 bjCabe Hijau Keriting
  15. 5 bjCabe Rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 yang diperlukan..cuci bersih jantung ayam, lalu rebus 5 menit di air yang sudah mendidih, angkat, buang airnya, lalu belah jantung ayam..selanjutnya panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu iris, Lengkuas & daun salam..aduk2 sampai harum & matang, lalu masukan jantung ayam rebus, garam, gula pasir & kecap manis..aduk rata

  2. 2

    Kemudian tuangi air, lalu masukan belimbing wuluh & tomat aduk rata..masak sampai mendidih...matikan api..selesai👌😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya
pada
aku suka makan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa