Semur hati ampela
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_cikarang
Selain opor ayam semur hati ampela juga selalu menjadi pelengkap lauk dimeja makan saat lebaran, rasanya yg gurih sedikit manis dan pedas pokoknya nikmatlah selamat mencoba......
Semur hati ampela
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_cikarang
Selain opor ayam semur hati ampela juga selalu menjadi pelengkap lauk dimeja makan saat lebaran, rasanya yg gurih sedikit manis dan pedas pokoknya nikmatlah selamat mencoba......
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati apela ayam lumuri air jeruk nipis sishkan, kemudian rebus air hingga mendidih dengan daun jeruk, salam sereh dan lengkuas masukan hati ampela rebus hingga matang
- 2
Potong2 ati ampela
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting, ketumbar, kemiri, ladaku, potong2 tomat, cabe rawit biarkan utuh
- 4
Tumis bumbu halus, hingga harum, masukan salam dan daun jeruk, tambahkan sedikit air masukan rebusan hati ampela, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis masak hingga air susut, semur hati ampela siap disajikan lebih nikmat jika ditaburi bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar