Sate jantung ayam

~M&R~ kitchen..
~M&R~ kitchen.. @dapur_ranie80
Jawabarat

Olahan Jeroan Ayam #AhlinyaAyam..
Menu sederhana murah meriah tapi enak....

Sate jantung ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Olahan Jeroan Ayam #AhlinyaAyam..
Menu sederhana murah meriah tapi enak....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjantung ayam
  2. 750 mlair
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. secukupnyaKunyit
  6. Ketumbar.. lada...secukupnya
  7. Boleh pake cabe biar mantap
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Jahe Laos daun jeruk
  10. secukupnyaGaram gula
  11. Pelengkap
  12. Sambel kacang..sambel kecap jeruk nipis.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jantung ayam lalu belah asal z jangan kepotong..lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu...lalu masukan kedalam wajan bersama ayam dan di beri 750ml air.. masukan juga lengkuas jahe juga daun jeruk kecap masak hingga air menyusut

  3. 3

    Setelah air menyusut.tes rasa...angkat dan tusuk jantung dgn tusukan sate..siapkan pembakaran dan bakar hingga beraroma

  4. 4

    Sambil sekali 2 dikasih sisa bumbu tadi.. setelah itu angkat dan siapkan pelengkap nya juga sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
~M&R~ kitchen..
~M&R~ kitchen.. @dapur_ranie80
pada
Jawabarat
suami suka bgt makan juga ngemil dan aku suka masak...menjanjikan juga .hasilnya .untuk di jual...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa