Sambal Jahe asli betawi

Name: Sambal Jahe asli betawi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah cabe rawit merah; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk (optional); 1/4 gelas air hangat

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

Resep warisan ummi.. Cara buat nya yg mudah dan cepat menjadikan sambal ini menjadi resep andalan disaat darurat belum sempat masak.. dimakan bersama nasi hangat tanpa tambahan lauk apapun rasanya tetap nikmat.. Rasa pedas dari cabe dan jahe nya jd penambah nafsu makan... Kandungan jahe disambal ini jg bermanfaat utk menghangatkan badan di saat masuk angin ;)

Lebih banyak

Sambal Jahe asli betawi

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

5 buahcabe rawit merah
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 ruasjahe
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
1/4 gelasair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan" sambal terlebih dahulu
2

Selanjutnya ulek agak kasar cabe, bawang dan jahe serta garam dan kaldu bubuk
3

Setelah itu, tambahkan air hangat lalu aduk hingga rata dan cek rasa, jika sudah pas.. Sajikan bersama nasi hangat... Mudah bukan ;)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dish by Ifah @dishbyifah

pada 21 Agustus 2016 11.49

jakarta timur

● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah

Lebih banyak

Komentar (4)

Dian Rose @cook_18817126

05 Mei 2020 20.20

Resep aslinya cuma jahe cabe dan bawang merah jeruk nipis / cuka itu jg ditambus dlu alias dibakar ini sering dibikin engkong ma nyanyak saya dulu hehe..

Kata kunci

Sambal Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya