Cilok sosis bumbu pecel

Pengen banget makan cilok, tp gk ada yg jualan disini dan kebetulan hujan, ubek2 dapur, bahan mendukung. Okelahh kita bikin sendiri saja. Hehehe

Pengen banget makan cilok, tp gk ada yg jualan disini dan kebetulan hujan, ubek2 dapur, bahan mendukung. Okelahh kita bikin sendiri saja. Hehehe

Bahan-bahan

1

Campur tep. terigu, garam, lada bubuk, kaldu & daun bawang.
2

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai cukup basah. (Tdk perlu sampai adonan encer)
3

Masukkan tep. Tapioka, aduk sampai tercampur. Aduk sampai kalis
4

Bulatkan adonan, isi dengan sosis.
5

Didihkan air bersama bawang putih yg digeprek, masukkan adonan yg sdh dibulatkan.
6

Tunggu sampai adonan mengapung, angkat dan tiriskan
7

Campur bumbu pecel dengan air panas sampai bumbu cukup encer.
8

Campur cilok yg sdh matang dengan bumbu pecel.. selamat menikmati 😊