Perkedel Tahu

Ridzka Permata
Ridzka Permata @ridzkapermata
Medan, Indonesia

Mama hari ini buat sop daging. Aku sukanya makan sop itu kalo didampingi sama perkedel. Ternyata harga kentang lagi mahal, jadi disiasati pake tahu deh😂
Enak banget nih jadi pendamping nasi dan sop. Pake lauk lain juga enak kok, apalagi kalo dijadiin camilan😋

Perkedel Tahu

5 orang berencana membuat resep ini

Mama hari ini buat sop daging. Aku sukanya makan sop itu kalo didampingi sama perkedel. Ternyata harga kentang lagi mahal, jadi disiasati pake tahu deh😂
Enak banget nih jadi pendamping nasi dan sop. Pake lauk lain juga enak kok, apalagi kalo dijadiin camilan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 kotak besartahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung kanji
  5. secukupnyalada bubuk
  6. bahan tumis :
  7. 2 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 sdmudang kecepe
  10. secukupnyadaun sop
  11. secukupnyacabai merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu menjadi halus secara manual (dengan tangan). Tumis bahan-bahan tumisan hingga harum.

  2. 2

    Masukkan tumisan kedalam tahu yang sudah dihaluskan tadi, beri garam dan lada secukupnya. Aduk sampai merata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu,tepung kanji dan telur kedalam adonan. Aduk sampai merata.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Angkat jika sudah kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ridzka Permata
Ridzka Permata @ridzkapermata
pada
Medan, Indonesia
cooking is the most lovable way to share your love to everyone you loved❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa