Sayap ayam cabe ijo

Rita
Rita @ritakai
Melbourne
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayap ayam
  2. Pete
  3. Jeruk nipis
  4. blue band
  5. Bumbu ungkep ayam :
  6. Bawang putih
  7. Ketumbar
  8. Lengkuas
  9. Kunyit
  10. Lada
  11. Garam
  12. Bahan sambal ulek kasar :
  13. Cabe rawit ijo
  14. Cabe ijo besar
  15. Bawang putih
  16. Garam
  17. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayap ayam,cuci bersih,beri air jeruk nipis,sisihkan sebentar lalu bilas kembali dengan air.

  2. 2

    Haluskan bumbu ungkep,masak ayam dan bumbu ungkep tambah sedikit air. Masak sampai ayam matang.

  3. 3

    Goreng kering ayam yang sudah di ungkep.

  4. 4

    Buat sambal nya...panaskan minyak goreng dan blue band,masukan bahan sambal yang sudah di ulek kasar. Masak sampai matang,masukan pete. Beri garam dan lada,test rasa,masukan sayap ayam yang sudah di goreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita
Rita @ritakai
pada
Melbourne

Resep Serupa