Ayam penyet wong solo ala2

Postingan pertama resep makanan kesukaan waktu masih kerja di kantor lama. Pas liat resepnya di fb langsung penasaran pengen coba dan ternyata rasanya emang ga kalah sama yg di jual. Cuss silahkan di coba, bagi penggemar pedas poll pasti suka
Ayam penyet wong solo ala2
Postingan pertama resep makanan kesukaan waktu masih kerja di kantor lama. Pas liat resepnya di fb langsung penasaran pengen coba dan ternyata rasanya emang ga kalah sama yg di jual. Cuss silahkan di coba, bagi penggemar pedas poll pasti suka
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam : masukkan kunyit, jahe iris dan daun salam ke dalam air rebusan. Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga ayam empuk (kurang lebih 30menit). Setelah matang tiriskan.
- 2
Sambal penyet : sambil menunggu ayam di ungkep, ulek cabe rawit, garam, gula dan penyedap. Sisihkan
- 3
Goreng bawang putih geprek sebentar. Angkat dan ulek bersama cabe rawit. Masukkan minyak panas sisa menggoreng bawang putih kurang lebih 4-5 sendok makan, ulek kembali hingga tercampur rata.
- 4
Goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan langsung di geprek dgn cobek sambil di beri sambal agar bumbu lebih meresap.
- 5
Sajikan hangat dengan tempe dan tahu goreng. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)