Tongkol kecap

Desy Srimaryuni
Desy Srimaryuni @desysri
Wlingi Blitar Jawa timur

#siaplebaran. Untuk lebaran menunya yang gampang aja, biar bisa silaturahmi dan tidak kelaparan. 😂😂

Tongkol kecap

4 orang berencana membuat resep ini

#siaplebaran. Untuk lebaran menunya yang gampang aja, biar bisa silaturahmi dan tidak kelaparan. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 tongkoluk besar
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 5 buahcabe merah kecil
  7. 1 ruas jarijahe
  8. Kecap manis
  9. Merica
  10. Gula
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol, jangan sampai garing. Angkat tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombai dan cabe. Geprek jahe.

  3. 3

    Tumis bahan yang diiris sampai harum, masukkan jahe. Tumis lagi.

  4. 4

    Bahan yang ditumis setelah harum beri air, masukkan gula, garam, merica dan kecap manis.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan tongkol goreng, unkep.

  6. 6

    Koreksi rasa, matang angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Srimaryuni
pada
Wlingi Blitar Jawa timur
masak karena suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa