Adaan dan Pempek Keto

aprilia streit
aprilia streit @aprilstreit

Resep seadanya tapi rasanya enak.

Adaan dan Pempek Keto

Resep seadanya tapi rasanya enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 gramIkan Tenggiri
  2. 1 sdmPysllium Husk
  3. 1 sdmTepung Keto
  4. 1 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih (dihaluskan)
  6. Himsalt (sesuai selera)
  7. 2 sdmKucai iris/daun bawang
  8. 1/2 bungkusNutrijel plain (untuk otak-otak)
  9. 50 mlSantan kental

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender ikan tenggiri

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali Nutrijel

  3. 3

    Setelah itu masukan ikan giling campur jadi satu.

  4. 4

    Bagi dua adonan.

  5. 5

    Adonan tanpa nutrijel digoreng dengan minyak panas

  6. 6

    Adonan dengan nutrijel dibentuk memanjang kemudjan direbus

  7. 7

    Proses selesai. Untuk adaan tekstur agak kurang padat menurut saya, tekstur otak-otak lebih kenyal hampir menyerupai otak-otak goreng asli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aprilia streit
aprilia streit @aprilstreit
pada

Resep Serupa