Kepengen makan ati ampela dengan sedikit kuah yg gurih

request dari ibu negara...siap laksanakan :D

Cara lain memasak ati ampela selain digoreng. enak bgt kalo dinikmati bersama nasi hangat.

Sambal goreng ati minus dengan kentang 😁 Untuk menghilangkan bau amis dari hati ampela, rebus hati ampela dengan garam dan daun salam . Buang air rebusan pertamanya, dan rebus hingga empuk agar saat dimasak dengan apapun prosesnya tidak lama. Hati Ampela yang sudah empuk bisa disimpan di chiller atau Frezer dalam wadah kedap udara 😍#Cookpadcommunity_jakarta#Atiampela#hatiayam#ampelaayam#sambalgorengatiampela#Indonesianfood#Phiekitchen

Kemarin ga sengaja liat Ada yg posting sambal ampela jengkol di IG. Pas liat gambarnya aduh bikin ngiler, akhirnya coba bikin, tp sayang itu pas bikin jengkol atau petainya ga Ada. Buat ibu2 bisa jg tuh ditambahin biar making mantap rasanya 😂

Masakan request pak suamikYg gatau tiba² suruh bikinin ini 🙄Pdahal si bapak ga terlalu suka sama hati ayam..Yaudah laya langsung eksekusi ajahh,, yg penting si bapak seneng 😄 meskipun akhirnyaYg makan paling banyak saia 😆#PejuangGoldenApron3#masihdirumahaja

Bismillah...Menu hari ini menu alakadarnya...nikmeh dengan nasi panas👍👍👌👌#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung

Sebelumnya sudah pernah buat sambel goreng kentang, tanpa hati. Kali ini saya masak dengan bumbu yang sedikit berbeda karena disesuaikan dengan bumbu yang ada di dapur. Maafkan foto gelap karna masaknya malam hari.#PejuangGoldenBatikApron

recook punya mba dayana, enak banget dehh...

#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru