Soto Ayam LA

Wulan
Wulan @Wulan_80
Lamongan East Java 🇮🇩

تقبل الله منا ومنكمMohon maaf lahir & batin🙏❤️
Menu soto harus selalu ada saat lebaran pesanan dari ponakan2,....Alkhamdulillah big family selalu puas dengan soto buatanku ini😊

Soto Ayam LA

13 orang berencana membuat resep ini

تقبل الله منا ومنكمMohon maaf lahir & batin🙏❤️
Menu soto harus selalu ada saat lebaran pesanan dari ponakan2,....Alkhamdulillah big family selalu puas dengan soto buatanku ini😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 5ceker ayam
  3. 15 butirbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 5bitir kemiri
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1/2 sdtjinten
  8. 1/2 sdtmerica
  9. Secukupnyapala
  10. 2 ruasjahe
  11. 2 ruaslengkuas
  12. 2 buahkunir
  13. 3 batangsere
  14. 10 lembardaun jeruk
  15. 2 lembardaun salam
  16. Seledri,daun bawang di potong2
  17. secukupnyaGaram,penyedap
  18. secukupnyaAir
  19. Koya (kerupuk udang + bawang putih goreng di haluskan)
  20. Sambal (cabe,kemiri,garam,bawang putih) di goreng/rebus
  21. Seledri,daun bawang merah di iris2,kecambah pendek
  22. Kerupuk udang
  23. Telur rebus
  24. Bawang putih dan merah goreng
  25. Jeruk nipis
  26. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dan ceker di ungkep dulu lalu di goreng

  2. 2

    Bumbu di haluskan dan goreng,sere sampai matang

  3. 3

    Rebus bumbu,beri kuah rebusan ayam ungkep,ceker rebus geprek2 secukupnya masukkan daun bawang,seledri,daun salam,daun jeruk,garam,penyedap sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan bawang putih+merah goreng matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan
Wulan @Wulan_80
pada
Lamongan East Java 🇮🇩
berbagi pengalaman memasak hal yg menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa