Pindang Cabe Ijo,,,

Bu Hadi
Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo
Sidoarjo

Pulang kerja,,,perut laper, tadi mo mampir beli lagi males, yang di beli jenisnya ya itu itu aja,,,mana mahal lagi, cap cus pulang lihat stock di kulkas ada Pindang Salem, beli kemarin sore lom sempet di masak karena pulang kemaleman,,,jadilah sekarang mau gak mau harus di masak, dengan bumbu minimalis tapi Alhamdulillah,,,
ludes nasi sebakul wkwkwk #laper pha doyan,,enyakkk banget

Pindang Cabe Ijo,,,

Pulang kerja,,,perut laper, tadi mo mampir beli lagi males, yang di beli jenisnya ya itu itu aja,,,mana mahal lagi, cap cus pulang lihat stock di kulkas ada Pindang Salem, beli kemarin sore lom sempet di masak karena pulang kemaleman,,,jadilah sekarang mau gak mau harus di masak, dengan bumbu minimalis tapi Alhamdulillah,,,
ludes nasi sebakul wkwkwk #laper pha doyan,,enyakkk banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 ekorikan pindang salem (buang durinya, goreng dan suwir2)
  2. 3 siungbawang merah rajang tipis2
  3. 3 siungbawang putih rajang tipis2
  4. 5 buahcabe hijau besar, iris serong
  5. 2 buahcabe merah, iris serong
  6. 5 buahrawit potong kecil2, bagi yang suka pedes boleh di tambah atau skip
  7. 1 sdtkecap ikan
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. sesuai seleragula garam
  10. secukupnyaminyak dan air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri garam, goreng mateng sedang aja jangan sampai kering, dinginkan dan suwir2

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu iris sampai harum dan layu

  3. 3

    Masukkan ikan Pindang suwir, tambahkan air kira2 100 ml, masukkan garam, gula, kecap ikan dan saos tiram, aduk rata

  4. 4

    Biarkan mendidih lagi, koreksi rasa, matikan api, siap di sajikan dengan nasi pulen hangat,,,,hmmm yummy,,,selamat makan, selamat mencoba semoga bermanfaat 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Hadi
Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo
pada
Sidoarjo
Otodidak Baking & Cooking, 👉 IG: @dapur_bu.hadi
Lebih banyak

Komentar (2)

Ramahijabb
Ramahijabb @cook_5480024
Ngiler mbak. Enak ini dimakan sama nasi hangat

Resep Serupa