Nastar (klasik/ori)

Masih punya sisa isian nastar dan memang pingin coba lagi yg nastar gulung pake Rolling Pin yg bergerigi, sudah beli online sudah sampe dan simpan resep juga dari instagram Mba rinadedik ehh tapi kok males pipihin adonan haha jdnya bikin klasik lagi aja deh
Nastar (klasik/ori)
Masih punya sisa isian nastar dan memang pingin coba lagi yg nastar gulung pake Rolling Pin yg bergerigi, sudah beli online sudah sampe dan simpan resep juga dari instagram Mba rinadedik ehh tapi kok males pipihin adonan haha jdnya bikin klasik lagi aja deh
Cara Membuat
- 1
Kocok Butter, gula halus dan telor hingga merata saja
- 2
Masukan susu bubuk dan terigu yg sudah diayak. Aduk memakai spatula. Jika dirasa masih kelembekan tambahkan terigu jgn sampai lebih dari takaran
- 3
Ambil sejumput adonan dan pipihkan ditelapak tangan, isi sediki selai nanas (Krn saya gak terlalu suka banyak banyak)
- 4
Lakukan hingga adonan habis. Oven 275F Panggang 15menit pertama kemudian oles kutel, diamkan dulu sebentar kemudian masukan oven lagi, karena oven low heat jadi agak lama matengnyaaa trus saya oles lagi 2X
- 5
Panggang hingga warna berubah gorden. Tunggu hingga uap panas hilang (jajarkan di cooling rack) baru masukan kedalam toples
Resep Serupa
-
Nastar klasik Nastar klasik
Kue wajib ada di setiap lebaran👍anak-anak pun suka sekali dengan nastar buatan saya. Memang hasil nastarnya cenderung manis karena penggunan gula tepung yang cukup banyak pada adonan. Tapi inilah nastar klasik resep turun temurun di keluarga saya. Yang selalu mengingatkan saya pada #MomenManis ketika saya kecil. Dan kini saya ciptakan kembali dan hadirkan #MomenManis itu di keluarga kecil saya.#SiapRamadan dapurIntan -
-
Nastar klasik Nastar klasik
Bismillah ikutan kelas nastar dengan mb @Phie999 ...nastar klasik selalu ada pas Lebaran...kuker yg paling di cari seperti kastengels juga ,walaupun sudah ada resep nastar...tapi banyak ilmu trik2 yg di dapat di kelas nastar kali inib...kebetulan banget pas udah punya bahan-bahannya untuk nastar...yaa...langsung aja praktek...makasih ilmunya mb phie...juga cookpad😍🤩 yg udah ngadain kelas bikin kuker...semoga makin lancar jaya🤗#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_yogyakarta#BakeEasy_Nastar#kuker#BikinNastarTaklagiGemeter#kopijosRamadanSource: @Phie999 Devia Kitchen -
Nastar klasik Nastar klasik
Bikin nastar ini harus sabar yaa, klo ga sabar hasilnya kaya diatas pecah2, ga sabar masih panas udah dioles aja 🤪🤪Tapi rasanya udah enaakkk..Pertama ikutan kelas online nya mba @Phie999 bener2 dibaca trs2 an takut ada yang salah (maklum bikin perdana)Disaat yg lain udah pada setor nastarnya, aku mah baru bikin H-4 lebaran bikinnya, padahal bahan semua udah beli sebelumnya, ngumpulin niat buat bikinnya lamaaa banget 😅😅Foto pun seadanya (buru-buru) tapi alhamdulillah jadi juga dan pada sukaaaa ❤Tips & trick nastar :- mengoles nastar dilakukan pada saat nastar sudah 3/4 matang, lalu tunggu hangat/dingin lalu oles nastar.- lakukan 2x poles agar nastar kelihatan mengkilap. Pastikan olesan yg pertama sudah set.- gunakan kuas kecil untuk ngoles nastar agar tdk merusak permukaan nastar- untuk bahan olesan nastar menggunakan minyak & skm, tujuannya agar permukaan nastar mengkilap dan skm berfungsi untuk menghasilkan efek karamelisasi yang ada pada permukaan nastar- bila membuat adonan banyak, simpan dahulu sebagian yang belum diisi ke dalam kulkas, jangan lupa untuk menutup menggunakan plastik wrap agar adonan tidak kering- setelah dibentuk sebaiknya adonan langsung dipanggang, menghindari adonan mengembang dengan cepat di dalam oven dan mempengaruhi tekstur dan kerenyahan dari kue tersebutSource : @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MingguKe-21#KueLebaran Novi Phiew -
-
Nastar klasik Nastar klasik
Walau tanpa susu dan tanpa maizena ini nastar endeesss tenan..lembut dan yg pastinya nagih pingin comot lagi dan lagi.. Lennylenny -
Nastar klasik Nastar klasik
Nastar klasik bunda @Phie999 ini saya buat waktu lebaran Idul Fitri beberapa bulan yang lalu, sudah lama banget kaaan🤩lagi mager nulis resep jadi telat ngepos..Naah pas banget nih ada posting bareng untuk #SiapMasukKalenderAkhirnya tayang juga nih si Nastar klasik yg super duper enak, lembut dan lumer di mulut, meskipun bikin nya sampe pinggang encok, tapi setelah lihat hasilnya senang sekali…Mau tau gak bunda supaya pinggang tidak terlalu encok encok amat, begini nih…agar adonan tdk terlalu lembek waktu di bentuk atau di pulung2 masukkan dulu dlm kulkas baru di bentuk jadi adonan akan cepat selesai…dan satu lagi nih sebelum nastar di masukkan oven sambil menunggu nastar selesai dibentuk maka panaskan dulu oven jadi begitu selesai tinggal masuk oven deh, pekerjaan jadi cepet selesai.Alhamdulillah masih punya tabungan resep jadi bisa ikutan posting bareng, siapa tau rejeki ya bunda , Aamiin🤲🏻Yuuk bunda di cubo…#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganHariRaya#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#Bakerpad_Community#CookpadCommunityIndonesia Dinda Prilia -
Nastar klasik Nastar klasik
Bikin nastar klasik ni bikinnya berjam jam tp makannya setoples g sampe 1 jam..😁😁 setiyowati -
Nastar klasik Nastar klasik
5 April 2022 ikutan challange Nastar KlasikBelajar bareng Nastar klasikResep dari @Phie999#Bakeasy_Nastar Ina Fauzia -
Nastar klasik Nastar klasik
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_RinaSastroNastar yang merupakan the queen of raya cookies, selain penampilannya yang selalu cantik, glowing bak emas 24 karat. Pembuatannya yg memang extra tenaga menjadikan kue ini cukup mempunyai harga jual yg tinggi. Semakin kesini, bentuk kuker satu ini selalu berinovasi. Yang dulunya berbentuk Gunawan , alias gundul nan menawan , bunder ser ser 😁, sekarang ada yg bentuk bunga, gulung, lonjong, kotak, bahkan menyerupai bentuk buah nanas pun ada. Resep kali ini saya remake dari resep @DailyUmma , 1 adonan untuk aneka kreasi |cookies sat set, plus memakai beberpa produk dari Rose brand, membuat Nastar saya terasa ringan , manisnya pas dan lumer di mulut. Yuuukk langsung ajah ke resepnya. Rina Sastro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar