Oseng mercon sapi

105 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsandung lamur
  2. 500 grdaging sengkel
  3. 5 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Kecap manis
  9. Saus tiram
  10. 2 butirgula merah
  11. Gula pasir
  12. Garem
  13. Penyedap
  14. 10 buahcabe merah kriting
  15. 1/4 kgcabai setan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan sandung lamur/tetelan sampai empuk tiriskan potong2 sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih cabe kriting + cabai setan beberapa

  3. 3

    Panaskan minyak tumis semua bumbu yg sudsh halus

  4. 4

    Masukan lengkuas geprek daun salam daun jeruk

  5. 5

    Masukan daging yg sudah di potong lalu tumis tambahkan garam penyedap saus tirem kecap manis gula merah kasih air gula pasir godok sampai air asat atau sampai warna berubah dan meresap keddaging

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lavie Kitchen
Lavie Kitchen @laviekitchen87
pada
please follow lnstagram lavie kitchen, devy merliza thanks 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa