Lelehkan mentega dan butter dalam api kecil. ( Jangan sampai mentega menjadi bening.

Masukkan gula pasir ke dalam wadah. Kemudian di kocok dengan menggunakan mixer (hand mixer dengan kecepatan pelan) sambil di masukkan telur secara perlahan dan naikkan level mixer menjadi kecepatan tinggi.

Masukkan SP atau ovalet ke dalam kocokkan telur dan gula yang telah tercampur rata dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan berwarna putih dan kaku.

Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk menjadi satu.

Setelah adonan telur mengembang dan kaku. Masukkan tepung kedalam adonan secara perlahan.Dan aduk dengan perlahan sampai tercampur rata. Masukkan lelehan mentega dan butter serta minyak makan secara perlahan dan aduk hingga merata. dan terakhir masukkan extrak vanilla.

Beri sedikit mentega pada loyang dan taburkan sedikit terigu. Serta beri kertas roti pada bagian bawah loyang.

Masukkan adonan kedalam loyang dan di ratakan. Panggang dalam suhu 180 derajat celcius dalam waktu 55 menit.