Siapkan semua bahan lalu cuci bersih dan satukan disatukan wadah

Masukkan ke slow cooker besar atau panci jika tidak slow cooker ukuran besar

Setelah dingin saring dan buang jika ada lemak yang mengambang di atas. Siapkan corong dan masukkan ke dalam plastik es. Ikat kuat lalu masukkan ke dalam freezer. Jika mau digunakan cepat maka cukup direndam dengan air suhu ruang saja supaya cepat mencair atau bisa diturunkan dari freezer ke chiller jika tidak langsung digunakan