Tongseng ayam

Emak Walen
Emak Walen @walen_210481
Pamulang

Ceritanya mau masakin mertua, tongseng adalah makanan favorit nya, berhubung takut darah tinggi Dan teman2nya itu, maka diganti ayam aja....

Tongseng ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau masakin mertua, tongseng adalah makanan favorit nya, berhubung takut darah tinggi Dan teman2nya itu, maka diganti ayam aja....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 100 grkol
  3. 3 buahtomat hijau
  4. 3 buahcabai hijau
  5. 7 buahcabai rawit merah
  6. 4 siungbawang merah iris tipis
  7. 3 lembardaun salam
  8. 2 ruaslengkoas
  9. 1 sdmair asam jawa
  10. 1 sdmgula merah sisir
  11. 5 sdmkecap manis
  12. 150 mlsantan kental
  13. 500 mlair
  14. bumbu halus
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 2 ruasjahe
  18. 2 ruaskunyit
  19. 4 butirkemiri
  20. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dengan jeruk nipis, potong kecil sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang merah iris hingga harum, masukan bumbu halus, tumis hingga harum, masukan cabai, lengkuas, daun salam, masukan daging ayam tumis hingga ayam berubah warna

  3. 3

    Masukan air, tutup hingga mendidih, masukan gula merah, air Asam jawa, kol, tomat hijau, kecap, masukan santan, aduk hingga mendidih. Matikan kompor. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emak Walen
Emak Walen @walen_210481
pada
Pamulang
ibu bekerja, dengan 5 orang anak, masing masing dengan perbedaan makanan kesukaan membuat saya bisa seharian di dapur jika hari libur .....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa