Beef Teriyaki Simple

Bunda Ika
Bunda Ika @ika_masak
Palembang

Saya pencinta daging yg dimasak ala Chinese, Japanese or Korean food. Anak2 saya walau masih kelas 1 dan 2 SD kl tidur malam bgt. Rata2 diatas jam 10. Kadang tengah malam mereka lapar pengen makan. Nahhh, sbg emak2 yg hobi masak, kapan pun ga jadi halangan buat masak. Tapi harus simpel namun rasanya istimewaaaa.

Beef Teriyaki Simple

Saya pencinta daging yg dimasak ala Chinese, Japanese or Korean food. Anak2 saya walau masih kelas 1 dan 2 SD kl tidur malam bgt. Rata2 diatas jam 10. Kadang tengah malam mereka lapar pengen makan. Nahhh, sbg emak2 yg hobi masak, kapan pun ga jadi halangan buat masak. Tapi harus simpel namun rasanya istimewaaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2 onsDaging sapi
  2. 1/2 buahbawang bombay kecil (diiris tipis)
  3. 1 siungbawang putih, digeprak dan dicacah (bukan diiris tipis)
  4. 2 sdmsaos tiram (favorit ku yg selalu ada dirumah merk *aori)
  5. 1 sdmkecap (selalu *ango jadi pilihan ku)
  6. Secukupnyamargarin utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging, campur dengan saos tiram. Diamkan beberapa saat, supaya saos meresap di daging. Sebenarnya ini bisa di skip, langsung dimasak aja ga pake dicampur sebelumnya jg ga masalah

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging yang sudah dicampur dengan saos tiram. Tambahkan kecap manis

  4. 4

    Tumis sampai matang. Tergantung dr daging yg ibu2 pakai ya. Kl daging khas tanpa lemak/gajih, ga perlu tambah air jg sudah empuk/matang. Kyk korean bbq, daging yg sudah dibumbui tadi, langsung dipanggang aja bisa matang, apalagi ini ditumis.

  5. 5

    Campuran bumbu sederhana tadi, bawang bombay+bawang putih+saos tiram+kecap saja... rasanya sudah sangat2 enak. Dipanggang ala korean bbq juga sangat enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ika
Bunda Ika @ika_masak
pada
Palembang
Banker, ordinary wife, mother of two, passion on cooking and fashion
Lebih banyak

Komentar (2)

Ida Yeyen Saputra
Ida Yeyen Saputra @cook_13734839
Ini gak pake bumbu penyedap? Garam atau sasa atau royko gitu?

Resep Serupa