Jambala Jambala Jambal Jambalaya...eh salah guys dikira sambalado apa ya. Huft sekarang aku mau mulai rajin lagi ke cookpad buat nulis resep dan cari resep hehe setelah sekian lama menjadi orang yang sok sibuk.Fyi udah pada tau jambalaya? Jadi jambalaya itu olahan nasi yang popular di Amerika bagian Tenggara, tepatnya di Lousiana. Katanya Jambalaya ini masakan campuran antara Spanyol dan Perancis gitu deh. Ada yang di campur daging, seafood, atau sayuran. Mirip-mirip sama nasi kebuli secara visual tapi tetep rasanya beda. Resep jambalaya ini aku baca di webnya pr*m*r*s dan pernah aku ikutkan lomba kreasi olahan salah satu brand makanan. Sayangnya belum juara dia guys.Resep ini juga pernah aku post di blog aku loh. Siapa tau ada yang mau baca, sok atuh ke https://nhorachan.blogspot.com/2018/06/jambalaya-olahan-nasi-yang-patut-di-coba.htmlResep jambalaya ini keliatannya aja yah ribet dan banyak banget bahannya. Tapi percayalah bikinnya ga seribet itu dan rasanya tak mengecewakan.

Sok tauuu banget deh, cuma pernah liat di tv dengan ke"sotoy"an googling pengen coba. Padahal gatau rasanya sama sekali. Cuma rada ngecess liatnya 😁😁 lalu googling dan ketemulah resepnya dan ternyata gampang. Bikin 1/2 resep aja krn cuma buat berdua 😘😘 Cuss tengok resepnyaSource: berrykitchen.com

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Kiki Rizki AmaliaHampir setiap mudik lebaran & taon baru, selalu diusahakan utk melipir sejenak ke Cirebon. Demi nyari nasi jamblang. Harganya murah, menunya melimpah. Masalahnya, tiap porsi nasi jamblang ini isinya sak minil. Jadi bolak-balik aja kerjaannya ambil nasi yg dibungkus daun jati ini. Gak tau malu emang! 😝Nama jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat kab. Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut, jadi gak ada hubungannya dgn pohon atau buah jamblang. Ciri khasnya adalah menggunakan daun jati buat bungkus nasinya, dan utk penyajian makanannya pake prasmanan.Nasi jamblang dibungkus dgn daun jati, krn klo dibungkus daun pisang kurang tahan lama. Sementara pake daun jati bisa tahan lama & tetap terasa pulen. Hal ini karena daun jati memiliki pori2 yg membantu nasi tetap terjaga kualitasnya meskipun disimpan dalam waktu yg lama.#PekanInspirasi#Barampaan_Jamblang#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang

Source: @BerandaAqlan#GANasiBakar#Semarak_GANasiBakar#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_palembang#PejuangGoldenBatikApronTips mencuci ikan: ikan asinnya dibersihkan rendam 10 menit, cuci iris sesuai selera, rendam lagi 15 menit

Liburan ini anak² ngumpul semua di rumah...jadi pagi² sebelum ngantor nyempetin dulu siapin masakan buat sarapan dan maksinya.Pilihan menunya tentu wajib yang simpel dan gampil anti ribet 😁Pas banget ada resep cajun chicken rice dari chef Devina Hermawan yang super praktis cukup pake rice cooker aja.Tampilan dan rasanya juga nampak sedap dan special..gak pake lama langsung recook dong..Dan Alhamdulillah anak² cocok..masakan ibuk laris manis tak bersisa 😊

Nasi Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. (sumber: Wikipedia)Sumber resep sambal Jamblang : Femina.co.id#barampaan_jamblang#CookPadCommunity_Jakarta

Bismillahirrahmanirrahim...Nasi Jamblang adalah kuliner dari Cirebon...Khas dari nasi ini adalah cara penyajian nya... yang mana nasi nya di letakan di atas piring lalu di alas dengan daun jati kemudian baru lah di tambah dengan aneka lauk pauk rumahan dan juga sambal...Walaupun belom pernah berkunjung ke Cirebon...emak nyobain kuliner nya saja dulu...walaupun sedikit menguras tenaga untuk memasak aneka macam menu lauk nya🤭...Setelah selesai eksekusi semua masakan nya...bingung ni mau penyajian nya...Di karenakan daun jati sebagai alas piring nya susah di dapat...ya udah emak menggunakan daun pisang saja...kebetulan di depan rumah banyak tu pohon pisang...seperti kata pepatah "tidak ada pohon akar pun jadi "Yang penting si dedek lahap tu makan satu piring penuh... Alhamdulillah...habis pulak😁#nasijamblang#barampaan_jamblang#tantangancilmin#PesonakulinerIndonesia#PekanInspirasi#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#resepmakwin

Satu lagi masakan praktis, cepet buatnya tapi rasanya enakkkkk 😂 #5resepterbaruku

Nasi goreng ini saya ikut lomba kan pas HUT RI kmren , alhamdulilah akhirnya saya juara lomba nasi goreng ini juara ke dua

Pucuk dicinta nasi ulam tiba, heuheu maafkan, peribahasanya disengsolin demi sebuah olahan makanan yang haqiqi. Ya, nasi ulam adalah sajian nasi rames khas Betawi yang enduls. Kabarnya kala itu nasi ini muncul pertama kali di daerah Tangerang dan dibawa abring-abringan memakai gerobak untuk dijual di daerah Glodok. Nasi ulam betawi sendiri ada dua jenis yaitu kering dan basah. Jenis yang basah nasinya disiram oleh kuah semur.Ciri khas nasi ulam adalah di taburan serundengnya. Iyak, serundeng yang asalnya dari parutan #KelapaSeribuManfaat itu loh. Membuat serundeng itu memerlukan keteguhan hati tingkat dewa apalagi bila membuatnya untuk konsumsi satu kelurahan. Ingin rasanya menciptakan tangan robotik kheuseus untuk memarut dan mengaduk parutan kelapa yang ambyar di atas wajan tapi apa daya salah ambil jurusan.Saya sendiri biasanya membeli kelapa parut di pasar walaupun harus #dirumahaja, soalnya parut-memarut bukanlah jalan ninja saya, halah. Berkat mamang tukang parut kelapa, nasi ulam untuk #CABEKU akhirnya bisa dihidangkan.

Pengin makan nasi goreng tapi pake bumbu sambalado, tanpa sayur. Cuma pake telor aja cukup hihi