Fried salmon with cheesy union sous

Tirza Makadada Rumimpunu
Tirza Makadada Rumimpunu @cook_4990425

So this is my first try cooking salmon😄😄😄 Akibat kebanyakan nonton masterchef jadi ke supermarket cari salmon buat praktek.. Akhirnyaa jadi deh.. Lumayannn for first try.. I swear the taste is gooodd loh! Happy cooking.. 😘

Fried salmon with cheesy union sous

21 orang berencana membuat resep ini

So this is my first try cooking salmon😄😄😄 Akibat kebanyakan nonton masterchef jadi ke supermarket cari salmon buat praktek.. Akhirnyaa jadi deh.. Lumayannn for first try.. I swear the taste is gooodd loh! Happy cooking.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongikan salmon
  2. 3 buahjeruk ikan
  3. 1/2 tspGaram
  4. 1/2 tspLada putih
  5. 1/2 buahBawang Bombai (potong dadu kecil-kecil)
  6. 1 SiungBawang Putih (cincang)
  7. 2 SiungBawang Merah (cincang)
  8. 1 SdmButter (aku pake Meadowlea)
  9. 2 SdmKeju Parut (aku pake yang kraft quick melt)
  10. 1 tspmaizena
  11. 2 Buahbaby potato
  12. 1 BuahWortel Import
  13. 2 tsptotole bumbu Jamur (royko, masakonato penyedap rasa lain juga bisa)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam potongan ikan salmon selama kurang lebih satu jam dengan 3 buah jeruk ikan, garam, dan lada putih secukupnya

  2. 2

    Rebus baby potato dan wortel sampai matang, tambahkan sedikit garam pada air rebusan. Setelah itu angkat tiriskan

  3. 3

    Untuk membuat saos nya masukan mentega kemudian masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang setelah itu masukan bawang bombai.. Tunggu beberapa saat, kemudian masukan tepung maizena yang sudah di campurkan dengan air aduk-aduk sampai kental, setelah itu masukan keju, totole bumbu jamur dan sedikit merica, aduk rata kemudian angkat

  4. 4

    Setelah saos sudah jadi, goreng salmon. Caranya panaskan pengorengan, masukan butter dan sedikit minyak, setelah panas kemudian taru salmon tunggu sampai matang dan angkat. Sajikan bersama saos, kentang dan wortel.. Selamat mencoba 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tirza Makadada Rumimpunu
pada

Komentar

Resep Serupa