Bakwan kuah pempek
Karena suka ngemil makanya lebih suka bikin sendiri daripada beli..juga buat nambah2 resep kalo udah nikah buat memanjakan suami..
Bakwan kuah pempek
Karena suka ngemil makanya lebih suka bikin sendiri daripada beli..juga buat nambah2 resep kalo udah nikah buat memanjakan suami..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bahan-bahan (bawang putih,kemiri,ketumbar)
- 2
Potong-potong wortel.Iris kol,bawang perai dan seledri.Potong dadu tahu.
- 3
Masukan bahan2 yang sudah dihaluskan kedalam tepung.Masukan air dan aduk sedikit demi sedikit,jangan sampai terlalu encer.Masukan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- 4
Setelah adonan tepung sudah jadi masukan wortel,kol,bawang perai,seledri dan tahu yang sudah dipotong tadi.Aduk2 lalu masukan telur lalu aduk2 sampai rata.
- 5
Panaskan minyak goreng lalu goreng bakwan sesuai ukuran yang diinginkan.
- 6
Untuk kuahnya,cairkan gula merah/guka enau dengan air sesuai selera.lalu haluskan bawang putih dan cabe rawit lalu masukan bawang putih dan cabe rawit yang sudah di haluskan kedalam air gula merah.Panaskan sehingga gula merah nya sudah cair.
- 7
Bakwan yang sudah digoreng sudah siap dihidangkan bersama kuah pempek.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar