71. Semur ayam kentang

Dapur Mama Chinta
Dapur Mama Chinta @cook_13700578
Jakarta n Jogjakarta

Anakku makannya banyak. Keponakan2 nambah terus makannya.

71. Semur ayam kentang

29 orang berencana membuat resep ini

Anakku makannya banyak. Keponakan2 nambah terus makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong2
  2. 1/2 kgkentang, potong2
  3. 2 sachetkecap bango
  4. 1 gelasair
  5. 1 sdtgaram gurih
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtlada halus
  8. Seujung pala halus.skip,habis
  9. 1 sdtbawang goreng
  10. Bumbu yg ditumbuk:
  11. 5 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. Seruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam, cuci bersih. Di freezer hanya ada paha. Saya belah lalu disayat, sisakan tulang. Goreng 1/2 matang

  2. 2

    Kupas kentang lalu potong2. Rendam garam. Goreng. Lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan air, beri garam, gula, lada, beri 1 sachet kecap. Masak hingga mendidih lalu masukkan ayam dan kentang.. Masak hingga matang dan koreksi rasa. Beri 1 sachet kecap lagi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Chinta
Dapur Mama Chinta @cook_13700578
pada
Jakarta n Jogjakarta
Masak yg simpel, cepet dan anti gagal. Murah meriah ....Bahan seadanya pun jadi olahan.Cp ini sebenarnya kupakai untuk simpan masakanku saja. Saya sering lupa pernah masak apa dan bagaimana caranya. .. ingatan kadang memudar. Hehe.jadi kalau ada keluarga datang atau teman,kusuruh pilih mau makan yg mana dari olahanku itu.Gampang kan..gak ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa