33. Semur ayam kentang jawa

Tatyana Putri Ariningrum
Tatyana Putri Ariningrum @tatyanaputri24
Jakarta

Suami suka banget sama semur bikinan mertua. Akhirnya iseng kucoba bikin semur ala aku dan alhamdulillah suami approve

33. Semur ayam kentang jawa

Suami suka banget sama semur bikinan mertua. Akhirnya iseng kucoba bikin semur ala aku dan alhamdulillah suami approve

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 5-6 potongayam
  2. 3 buahkentang ukuran sedang
  3. Bumbu halus
  4. 6 buahBawang merah
  5. 5 buahKemiri
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtKetumbar
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. Bumbu kasar
  12. 5 sdmkecap manis
  13. 3 lembardaun salam
  14. 1 buahgula jawa ukuran sedang
  15. 1 batangsereh
  16. Minyak untuk menumis
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, kemiri, cabe rawit, ketumbar, garam, jahe, dan lengkuas

  2. 2

    Cuci ayam hingga bersih, kemudian potong sesuai selera

  3. 3

    Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tambahkan air

  5. 5

    Masukkan ayam, kentang, daun salam, sereh, gula jawa, dan kecap. Rebus hingga ayam matang dan air sat

  6. 6

    Masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatyana Putri Ariningrum
Tatyana Putri Ariningrum @tatyanaputri24
pada
Jakarta
A passionate consultant and full-time wife. Love to cook Indonesian and fusion food, and love to experience food with simple and fresh ingredients. Here I share my cooking with sincerity :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa