Jamur tiram krispi

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Suka banget makan sayuran kalau di goreng krispi kayak gini.

Sumber : Dian Amalia @dian_amalia

#AntiRibet
#SiapLebaran
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjamur tiram
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 3 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 bksmasako sapi
  7. 1 bkstepung bumbu serbaguna sasa
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 4 sdmtepung beras
  10. 1/4 sdtbaking powder
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur, lalu suwir panjang-panjang. Tiriskan.

  2. 2

    Campur jamur dengan telur ayam, bawang putih halus, masako sapi, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Diamkan 1 jam.

  4. 4

    Gulingkan campuran tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, dan tepung beras. Lalu remas remas agar keriting.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan garing.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa