Klappertart Choco

Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado
Klappertart Choco
Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado
Cara Membuat
- 1
Untuk Toping sangrai kenari dan cincang kasar untuk toping dan isian... bagi menjadi 2 sisihkan. Stim margarin hingga meleleh, sisihkan. Stim Coklat batangan hingga meleleh, sisihkan. Kocok putih telur hingga mengembang, sisihkan. siram kismis dengan air panas, bagi 2 sisihkan.
- 2
Untuk Isian, Masukan susu skim dan gula, aduk hingga larut, masukan tepung terigu dan tepung custard. aduk hingga meletup. masukan kelapa muda, sisa kenari, kismis kuning telur dan mentega aduk jangan terlalu lama agar kelapa tidak terlalu lunak, aduk lagi hingga meletup sekali saja, matikan kompor sisihkan.
- 3
Siapkan loyang besar. masukan 3/4 adonan isian ke dalam loyang dan ratakan. usahakan adonan agak dingin. masukan coklat cair di atas isian. masukan lagi sisa adonan di atas coklat.(usahakan tidak panas) agar tidak meleleh/ masukan dalam kulkas sebentar.
- 4
Siram putih telur kocok di atas adonan, taburi kismis, choco krunch dan ovaltine. Bakar adonan di oven kira kira 20 menit.
- 5
Angkat adonan, sajikan Klappertart dalam waktu dingin lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klappertart Klappertart
Klappertart adalah makanan khas manado yang diadaptasi dari kata klapper dan tart yang berarti "kelapa" dalam pelafalan belanda dan "tart" artinya kue dalam bahasa belanda. Jadi klappertart artinya kue kelapa.Bahan dasar klapetart itu sendiri adalah tepung terigu, susu, mentega dan telur. Untuk mempermanis atasnya di beri taburan kacang almond cincang, kismis dan kayu manis bubuk untuk menambah cita rasanya yang khas. Yuk kita simak resepnya.Source: Frielingga Sit Wietari -
Klappertart Simple Klappertart Simple
Klapertar (dari bahasa Belanda : klappertaart ; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.Ini bikin versi simple dan jumbo, pake roti tawar buat suguhan bukber..Takarannya suka-suka aja, sesuai selera karena tadi juga asal cemplung gak ditimbang secara pasti. Sesuaikan dengan selera masing-masing aja.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Klappertart Coklat Klappertart Coklat
Source: https://etjo.wordpress.com/Thanks resepnya👍🏼👍🏼Bismillah....Coba ikutan posting rame2, Tema Cooking "* kudapan ada kelapanya *"dengan Klappertart Coklat. Komposisi resepnya sungguh sempurna, teksturnya lembut, creamy, nyoklat banget dan rasanya enak bukan mainHmmm....bener2 ....yummy.....#pr_adakokonatnya#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesia Shanty Yuniar -
Klappertaart Klappertaart
Klappertaart berasal dari Bahasa Belanda gabungan kata Klapper "kelapa" + Taart "kue" dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. (Wikipedia)Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Ada juga cara memasak yang tidak dipanggang. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin.Note:Bisa tahan 3-4 hari di dalam kulkas, lebih dari itu akan berair.Source @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2311424#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#Babako_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#Bakerpad_Community Rizki Mutia Putri -
Klappertart Original Klappertart Original
Sangat suka dengan makanan khas manado Ini, love love love Ruth Ammelia (Mommy Jane) -
Klappertart Klappertart
Dapat kiriman kelapa muda, terus iseng tanya teman yg tinggal di Manado cara buatnya... bahan dan cara buatnya mudah, cocok buat para pemula. selamat mencoba ^-^ nunie -
Klappertart Klappertart
BismillahAhad, 24 Januari 2021#PejuangGoldenApron3#Pekan34Nb:-gunakan api kecil agar bagian dasar adonan custard tidak gosong.-terus diaduk, jangan ditinggal" / nyambi kerjakan ini itu yah. Rawan gosong! ^^ Ummu Maryam -
Klappertaart Klappertaart
Hayo siapa yg gasuka sama pegangan yg satu ini? Atau mungkin buat yg belum pernah coba?jgn takut rasanya duh creamy, manis gurih jadi satu Yap klappertaart namanya, dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Penasaran ga gimana cara buatnya? Yuk cus langsung aja keresep!😊#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3 Sisasisa -
Klappertart Klappertart
Kue ini teksturnya seperti Vla, enak dinikmati saat hangat ataupun dingin (kulkas), namanya klappertart atau kue kelapa muda isian menggunakan kelapa muda 😊 wulan -
Klappertaart Klappertaart
Kue khas Manado dengan bahan dasar daging kelapa muda. Konon resep adonannya merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.#klappertaart#klapertart#cookpadIndonesia#cookpad.manado#MerahPutihDirgahayuRI Ferris Kitchen 🍛 -
535. Klappertart 535. Klappertart
Selasa, 30 Januari 2024Bismillah..❤Di Minggu ke-22 #BALONChallenge minggu ini #SerbaSerbiKelapaKarena lama tinggal Manado jadi saya suka banget sama klapertart ini, dulu lumayan sering bikin. Nah karena udah lama ga bikin, saya lupa² inget resepnya. Alhasil bertanya lah sama ua yg di Manado. Biar ga lupa dan susah nyarinya, jadi saya tulis di cookpad sekalian untuk setoran #BalonChallenge . Yuk dicoba resepnya, kata temen² sih rasq klapertartmya lebih enak dari yang hits di Bandung itu hehehehe.. 🥰Klapertar (dari bahasa Belanda: klappertaart; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan🙏😍#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Pais_Dikalapaan#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Cookpad_id#AuthorsBandungHebring#MasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
Klappertart Klappertart
Saya suka menyebutnya original klappertart .Panganan khas Manado ini cenderung manis dan moist, lekker jika dinikmati saat dingin.Yukk yang mau nyobain buat si Klappy ini...monggo intip resepnya dan silahkan dicoba :)Sssttt klo dah recook laporan ya ;) Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar