BismillahPengen bikin menu buka puasa yg seger2, jadilah sayur asem tapiiiiii... ada tapinya nih 😬 berhubung saya tinggal dijayapura nyari daun dan buah melinjo agak susah disini akhirnya diganti pakai kangkung, tp percayalah utk rasa sama aja kok moms gk mengurangi rasa dr ciri khas sayur asem itu ☺️ apa lg sayurnya berdampingan dengan ikan asin dan sambel terasi 🤤🤤🤤😍😍

Finally can claim myself as a true betawinese!

Lagi pengen makan yg berkuah dan seger, sekalian jadi pendamping ikan asin jambrong requestnya suami.Source : @OmahNunie#PejuangGoldenBatikApron#minggu15#cookpad_community#pesansemangatpejuanggba

Yang seger2 asem+pedes+manis....enak dimaem sama teri ato ikan asin + sambel bs nambah2 nasi nih....😱

Jika memasak dengan benar dan menggunakan cabai rawit hijau hasil kuahnya akan bening tidak butek.

Sering banget lihat di TV,orang makan sayur asem keliatan nya enak jadi pengen. terus nyoba bikin rasanya enak seger

Karna saya orang betawi jadi selera saya sayur asemnya kasya gini pedes dan sedapppp

BismillahUdah lama gak makan sayur asem, dan hari ini lagi kepengen bgt makan sayur asem, akhirnya bikinlah sayur asem 😆. Makannya ditemenin dengan ikan mas digoreng garing yg cuma di bumbuin dengan bawang putih sama garem ditambah jeruk nipis, cuma gtu jg udh enak bgt Masya Allah, terus gak lupa sambel terasi, dan lalapan daun kemangi sama pete 😆. Btw sayur asem ini bikinnya simple dan gak terlalu banyak bumbu loh. Ini aku bikin sayur asem betawi, bedanya sayur asem betawi sama sunda itu di penggunaan gula dan cabe nya. Sayur asem sunda biasanya pake gulanya banyak jd rasanya manis asem jd hampir kaya kolak gt, agak kurang suka jg sih dgn manisnya. Kalau sayur asem betawi gulanya cuma pake sedikit bgt dan pake cabe keriting . Jd rasanya asin asem pedes gitu. Nyam nyam.

#Tantanganakhirtahun#masakditahunbaru. Resep ini warisan dari ibu mertua buatnya praktis tapi dijamin seger dan enak, selamat mencoba....

#AntiRibet pokok nya