Sayur Nangka Special Telor Tahu
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka muda dengan air mendidih sampai empuk.
- 2
Rebus telur sampao matang, kupas kulitnya kemudian digoreng sebentar smp kulitnya berwarna agak kecoklatan.
- 3
Haluskan garam, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri sampai halus.
- 4
Tumis bumbu halus sampai tercium bau harum, kemudian masukkan daun salam, serai, cabe rawit, lengkuas dan gula merah. Tumis sampai matang.
- 5
Kemudian, masukkan tahu, telur, dan nangka yg telah di rebus. Tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap. Tunggu sampai air tinggal sedikit. Baru kemudian masukkan santan, dan aduk perlahan supaya santan tidak pecah.
- 6
Setelah mendidih, cek kembali rasa. Jika kurang tambahkan garam atau bumbu penyedap secukupnya. Setelah matang dan rasa sudah enak, matikan api, sajikan dan beri taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
- 7
Selamat mencoba... 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Nangka Tahu Telur Sayur Nangka Tahu Telur
Kalau sayur ini mah enaknya di inepin (makan keesokan hari) dulu yah ☺️, makin di angetin makin enak. Di kulkas masih ada stok tahu 3 kotak, telur 2 biji yowis sekalian ajah di campur disini.*minggu ke-4*#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
-
Sayur Nangka Tahu Sayur Nangka Tahu
Pas goreng bumbunya kegosongan grgr ditinggal ambil panci bentaran aja huhuhu krn udah siang dan males kupas bumbu lagi yadah lanjut aja alhamdulillah rasanya gak gosong cuma bentuknya aja ada item2nya hehe
Tisna Anindita -
Sayur Nangka Tahu Sayur Nangka Tahu
#20Sayur nangka tahu, menu sayur plus lauk, inget makanan ini tuh dikampung, makannya sm ikan asin atau tempe garik wes joss tenan.#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_bekasi
-
Sayur Nangka Tahu Sayur Nangka Tahu
Kalo lagi musim hujan, nangka biasanya panen. Dan mamahku sering banget ngolah nangka muda, suka banget katanya. Karna seringnya mamah buat sayur nangka, saya jadi ikutan doyan hahaha.. Iya sih bener, enak..Jadi tiap bikin sayur nangka, keingetan sama mamah deh pasti.Saya olah dengan verai tidak pedas, hanya saya taruh aja cabainya di sayuran tanpa di belah atau iris, karna buat makan anak2. Kalo mau pedas cabainya bisa di iris yah.#OlahanPalawijaIbu#SemuaTentangIbu#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#SatuResepSatuPohon
-
Sayur nangka + tahu goreng Sayur nangka + tahu goreng
bingung disaat libur panjang bgni pengen masak tpi yg bsa dimakan sma bocah juga sma yg dwasa juga..bosen juga kan klo harus sayur bening mulu..akhirnya masaklah sayur nangka ini dlm versi yg gk terlalu pedes...jdi bocil bsa makan dan yg dewasa juga bsa makan..klo yg dewasa mau lebih pedes bsa ditambh sambal goreng dh🤓#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Sayur nangka + tahu Sayur nangka + tahu
Awalny bingung mau masak sayur apa lagi utk buka puasa. Pas k pasar lht nangka, iseng beli n pengen nyoba masak ahh..hasilny lmynlah tdk mengecewakan utk rasa hny nangkany kebesaran kta misua 😁 hrsny d potong lagi. Dann taraa jadi deh sayur nangka + tahu hsl percobaan utk pertama kaliny 😊 Endah Susanti -
Sayur nangka with tofu (tahu) Sayur nangka with tofu (tahu)
PSBB ( Pasti Sangat Bermanfaat Banget )...Teringat dulu waktu mamah masih ada makanam favorite aku sayur nangka ...sekrg mama sudah tidak ada.. sudh tidak ada mknya sayur nangka ini cukup banyak sejarah untuk aku.#aldikitchen#cookpadindonesia#cookpadcommunity
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar