Kepala Ayam Panggang Teflon

Mamae Kirei
Mamae Kirei @mamaekirei
Malang

Rasanya bumbunya meresap gurih...

Kepala Ayam Panggang Teflon

3 orang berencana membuat resep ini

Rasanya bumbunya meresap gurih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongKepala Ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 cmlengkuas
  6. 1 cmkunyit
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 sdtGula putih
  12. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng (sy pakai happycall) lalu tumis bumbu halus hingga harum. Beri sedikit air, masukkan kepala ayam. Tutup happycall, biarkan sampai bumbu meresap dan sampai airnya habis.

  2. 2

    Buka tutup happycall, panggang kepala ayam sampai garing.

  3. 3

    Angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamae Kirei
Mamae Kirei @mamaekirei
pada
Malang
Halal foodLike it spicy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa