Rebus wortel & kentang, sisihkan.

Tumis bumbu halus, masukkan wortel & kentang rebus, beri garam & gula, tes rasa.

Tambahkan air & susu cair.

Masukkan tepung terigu sambil terus diaduk, sisihkan jika kekentalannya sudah dirasa pas.

Ambil 1 buah biskuit, lalu isikan bahan isian yang sudah matang tadi. Tutup bagian atas dengan biskuit lainnya, ratakan bagian pinggirnya.

Celupkan dalam telur yang sudah di kocok, goreng dengan api kecil hingga berwarna coklat keemasan.