Sate Jamur Tiram
Pertama kali makan sate jamur adalah Lembur Kuring. Salah satu restoran masa kecil saya yang baru-baru ini dipugar kembali.
Beruntung ada resep yahud dari mba chef keren @NuningPutri. Thank a lot ya mba e' :D
Ini rasanya gurih dengan rasa umami dan tekstur kenyal si jamur. Aku sih sukaaa!
Enjoy yes!
Sate Jamur Tiram
-
Mama Queen“Assalamu'alaikum bu hes, setor cooksnap sate jamur tiram nya,, ini enak pisan sii anak mbarep doyan banget apalagi makannya pake nasi anget🤤🤤izin reshare🥰” -
李安娜💖“Halo mbak Hes...ini cooksnap dari saya. Enak juga hasilnya..lumayan buat lauk makan siang ini. Trimakasih inspirasi resepnya.. Izin reshare yaa... Sehat dan sukses slalu buat mbak Hes dan keluarga..❤” -
Upik Agustia“Teh hes, setor sate jamurnya. Makasih resepny. Ijin reshare y teh” -
Agung Novianti“Teh setor recook. Sate jamurnya endeus teh. Anak warung yg sama sekali ga bs makan jamur malah blg enak, mirip daging kyknya 😍😍” -
Ferda Nia“Enak bgt mba.makasi ya resepnya😘😘😘🙏” -
Cempaka Suci Ramadhani“Enakkk mbaa saya udh nyobaaa mirip daging sapi hihih”
Pertama kali makan sate jamur adalah Lembur Kuring. Salah satu restoran masa kecil saya yang baru-baru ini dipugar kembali.
Beruntung ada resep yahud dari mba chef keren @NuningPutri. Thank a lot ya mba e' :D
Ini rasanya gurih dengan rasa umami dan tekstur kenyal si jamur. Aku sih sukaaa!
Enjoy yes!
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu rendaman. Bisa ditumis dulu juga untuk menghindari rasa langu. Tapi tidak ditumis tidak apa-apa juga.
- 2
Potong jamur sesuai selera tapi jangan terlalu kecil. Campur bumbu halus dengan jamur. Sisakan sedikit untuk dicampur minyak saat membakar satenya.
- 3
Cuci bersih tusuk satenya terlebih. Lalu tusuk jamur ke tusukan sate.
- 4
Campur sisa bumbu halus dengan kecap dan minyak. Aduk rata
- 5
Siapkan bakaran untuk sate atau bisa juga menggunakan grill pan. Celupkan atau oleskan dulu sate ke campuran minyak & bumbu halus
- 6
Lalu bakar dengan api kecil saja. Karena bumbu ini cenderung cepat gosong. Angkat dan sajikan. Enak dinikmati begitu saja atau dengan saus cocolan seperti sambel kecap.
Resep Serupa
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
#KOMBESTOUR_KEDEPOK hari ini mampir ke resepnya mbak Hes.. Nyobain resep sate jamur tiramnya, baru pertama kali nyobain sate jamur ini... Ternyata sekilas tekstur dan rasanya mirip daging ayam beneran. Lumayan enak...bisa untuk alternatif varian lauk di meja makan kita.#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaSource: @heshidayat
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Olahan sate jamur tiram tak kalah enaknya dengan sate ayam. Tekstur sate jamur yang mempunyai serat tinggi membuat bumbu sate dapat merasuk ke dalam daging jamur. Bagi vegetarian, ini salah satu rekomendasi masakan yang harus dicoba 👌
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Ini salah satu makanan favorit di tempat makan khusus olahan jamur di Semarang dulu. Rasanya enak kalo dibikin sate, kenyal dan bumbunya meresap banget 👌
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Pertama kali mencicipi sate jamur disalah satu restoran serba jamur di Jogja sempat nggak percaya kalau yang aku makan itu jamur. Rasanya mirip banget sama sate daging, dan ini cocok banget buat kalian yang vegetarian, program diet, ataupun ibu-ibu yang bingung mau masak menu selain daging. Selamat mencoba :))
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Assalamualaikum sahabat Cookpad...Kali ini saya bikin sate jamur tiram. Sangat cocok utk Vegan. Sengaja kaya rempah/bumbu agar aroma & rasanya mantab dg tekstur jamur tiram yg kenyal lembut...enak deh pokoknyaaa....#Satejamur#Inspirasimenuvegan
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Penggemar sate kulit ayam, bisa ganti dengan sate jamur tiram ini nih, insyaallah lebih safe, rasanya mirip-mirip.. hehehe#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Tadi pagi ada jamur tiram seger-seger di pasar, sayang banget kalo abis dibeli ngga langsung diolah karena jamur ini emang gampang banget berair & layu.Karena lagi mengurangi minyak, dan emang minyak baru mahal akhirnya si jamur ku bikin sate.Ini aku pakai resep mba diah didi.Enak, rasa dan teksturnya mirip banget sama ayam.#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi6
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Kalo ke jogja, di pasar Krangan ada yg jual sate jamur ini, saya sukaaa sekali. Kalo ke jejamuran di turi, sy juga selalu pesan sate jamur.. semacam jamur addict, semoga saya ga jamuran aja 😂😂😂. Kata anak saya waktu ngicipin ini "kok seperti sate kulit ayam ya bu" 😊. #CookpadCommunity_malang #ucetucetkece #menjesmenari
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Sebelum pulkam si adik ngirim gambar + caption: "kak bikinin sate jamur". Pas pulkam akhirnya bikin sate jamur ini. Maknyus rasanya mantap jiwa 👍
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Cobain masak jamur tiram buat keluarga. Dan Ayah saya tebak ini sate usus ?? 🤣 Padahal sate jamur!.#PosBarKomBes_SateDunia#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
#jejamuranannaswaPenampakannya mirip sate usus. Yah ini memang sate usus tapi bo'ong 😆 jamur tiram yg disatein. Di bumbui, dibakar. Sambel kacangnya, nyari yg praktis aja. Bumbu pecel kacang di mix sama petis. Cucok disandingkan sate jamur tiram ini.#GA_TheNextLevel
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Pingin coba sesuatu hal yang baru, pilihan jatuh kepada sate jamur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar